जाने दिल को हेल्दी रखने वाले ये 6 ब्रेक फ़ास्ट idea

दोस्तों, मुझे यह पूछा जाता है सर एक हेल्थी ब्रेकफास्ट क्या होना चाहिए? अब अगर मैं हेल्दी ब्रेकफस्ट में आपको कहीं फिक्स कर दूँ तो वो कोई ठीक बात नहीं है। फिक्स कर दू मतलब यही ब्रेकफस्ट जिंदगी भर खाते रहो कब तक खाओगे तो मैं आपको एक बार बताऊँगा कॉंपोज़िशन क्या होना चाहिए एक हेल्थी ब्रेकफास्ट हो तो उसकी कॉंपोज़िशन क्या होना चाहिए? बेस्ट हेल्थ के हिसाब से बेस्ट ब्रेकफस्ट क्या होना चाहिए? पहला चीज़ में छे चीजें जरूर रखिएगा। आप कोशिश करिए पहला चीज़ है जीसको बोलते हैं स्प्राउट्स, अंकुरित दालें, अंकुरित दाल के लिए आपको मालूम है रात को भिगोना होगा।
दालों को जो छिलके वाली दाल होते है, उसमें अंकुरित होती है। फिर सुबह उसको सुखा के रख दीजिए और उसमें अंकुरी गर्मी के दिन में जल्दी आ जाता है। ठंडे के दिन में थोड़ा कम आता है तो अंकुरित दालें जरूर लीजिये और उसमें थोड़ा सा गाजर, टमाटर या प्याज़ ये सब डाल के ले सकते हैं। दूसरा है एक अनाज होना चाहिए जिसमें क्या क्या हो सकता है। ओटमील इस वन ऑफ द बेस्ट नहीं तो पोहा, उपमा, ब्राउन ब्रेड, वेजिटेबल्स, सैंडविच, वेजीटेबल दलिया या चिल्ला। इस तरह के एक अनाज आप लीजिये पर बिना तेल के जरूर बनाएगा। थर्ड कुछ फ्रूट्स भी होना चाहिए। फ्रूट्स में क्या ले सकते ऐप लॉन्च सीज़न में जो जो रहता है की भी है पिअर्स है।
या कोई भी ले सकते है। थोड़ा सा सलाद भी लेना चाहिए। ब्रेकफस्ट में जिसमें आप ब्रोकली हो या ब्रसल स्प्राउट हो या स्पेनिश जीसको बोलते हैं, पालक का पत्ता ले सकते हैं, वह भी बहुत हेल्थी होता है। एक प्रोटीन का अलग से हम ड्रिंक डालना चाहते हैं और सोया का कोई प्रॉडक्ट लीजिये क्योंकि मैं वेजिटेरियन खाना खिलाऊंगा। आपको प्रोटीन की थोड़ी सी कमी होती है। इसके लिए प्रोटीन के लिए सोया चंद को आप बौल करके उस प्राउड में डाल सकते हैं। सोया का टोफू बना के उस प्राउड में डालकर ले सकते हैं और या तो सोया के दूध ले सकते हैं और एक चीज़ जो लास्ट हम लोग चाहते हैं, कोई एक ड्रिंक हो तो कोई भी जूस ले सकते हैं और ग्रीन टी ले सकते है तो कोई भी एक छोटा सा ड्रिंक आप जरूर लीजिये पर हेल्थ ड्रिंक होनी चाहिए।

तो जूस इस द बेस्ट हेल्थ ड्रिंक की अगर कोई हर्बल ड्रिंक भी ले सकते हैं और यह जो ब्रेकफस्ट की कॉंपोज़िशन आपको हमने बताया है कोशिश करें दोस्तों इसको आप मेंटेन करिये हेल्थ के हिसाब से और आप इससे क्या है? आपको इतनी कैलोरीज़ भी मिल जाए। कितनी कैलोरीज़ होनी चाहिए पूरे दिन में अगर मैं आपको 1600 कैलोरी देना चाहूं आपको बता दू 1600 कैलरी मतलब आपका वजन वही का वही रहेगा तो करीब 30% में ब्रेकफस्ट मैं चाहता हूँ तो आप समझ की एक से चार से चार से 500 कैलोरी तक आप ब्रेकफस्ट में ले सकते है तो उसमें एक अनाज जो लेंगे वहीं मेन कैलरी देगा। बाकी तो आपको जूस हो गया, सोया हो गया यह प्रोटीन देगा, कैलोरीज़ ज्यादा नहीं देगा पर अनाज इसके कैलरी गेवर। अगर आप अंडरवेट हैं तो अनाज की मात्रा बढ़ा लीजिए। अगर ओवर वेट हैं तो अनाज की मात्रा कम कर लीजिये। ये आपको अपने आप करना पड़ेगा पर बाकी चीजें आप जरूर रखें। स्प्राउट्स थोड़ा लीजिये, सलाद लीजिये, फ्रूट्स लीजिये, सोया लीजिये और ये मिक्स कोई भी फ्रेश जूस हो तो सबसे बढ़िया वो आप जरूर लीजिए और दोस्तों यह सब आप लेते रहिये गा तो आपकी हेल्थ ठीक रहेंगी, आपका वजन मेंटेन रहेगा और पूरे दिन एनर्जी ठीक रहेंगे। कोई विटामिन की जरूरत नहीं होगा। अगर आप ये हेल्दी ब्रेकफस्ट सर्दी लेते हैं तो आज के लिए यही पे माफ़ करे। हमे पर मेरी विडीओ ज़ आपके पास आती रहेंगी और उसको फॉर्वर्ड करते रहिये लोगों को। हेल्थी ब्रेकफास्ट हर आदमी का हक बनता है पर कॉंपोज़िशन क्या होना चाहिए? छे चीजों का मिक्स आप जरूर खा के देखिये और इट विल बी फॉर लाइफ लॉन्ग प्रोसेसेस मैंने ऐसे अपने जो ज़ीरो ऑइल कुकिंग की जो हमारी ये कुकिंग की, जो चैनल है उसमें हमने 50 दिन की डाल दिए। 50 दिन का अलग ब्रेकफस्ट और 50 दिन का अलग नाश्ता तो वो अब जरूर देखिये। हर दिन अलग अलग चीज़ लीजिए, एक उसमें अनाज होना ही चाहिए। थैंक यू सो मच। मेरा नाम डॉक्टर विमल छाजेड़ है। आप अगर जानते नहीं हैं तो मैं आपको बता दू हम लोग हार्ट का ट्रीटमेंट करते है पूरे इंडिया भर में और 120 सेंटर हमारे इंडिया भर में है जहाँ पे हम लोग हार्ट की पेशेंट को बिना बाईपास बिना है, जो प्लास्टिक हार्ट का इलाज करवातें है, थैंक यू सो मच 

19/12/2023 এসএমই দ্বারা
জেনে নিন এই ৬টি ব্রেক ফাস্ট আইডিয়া যা হার্টকে সুস্থ রাখে
বন্ধুরা, এই স্যারকে জিজ্ঞেস করা হয়, স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তা কি হওয়া উচিত? এখন আমি যদি আপনাকে স্বাস্থ্যকর নাস্তার মধ্যে কোথাও ঠিক করি তবে তা ঠিক নয়। আমাকে ঠিক করতে দিন, অর্থাৎ সারা জীবন এই নাস্তা খেতে থাকুন। কতক্ষণ খাবেন, আমি একবার বলে দেব। রচনাটি কী হওয়া উচিত? যদি একটি স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট হয় তবে এর গঠন কী হওয়া উচিত? সর্বোত্তম স্বাস্থ্য অনুযায়ী সকালের নাস্তা কী হওয়া উচিত? প্রথমে ছয়টি জিনিস এতে রাখুন। আপনি চেষ্টা করুন, প্রথম জিনিসটি হল যাকে স্প্রাউট, অঙ্কুরিত ডাল বলা হয়, আপনি জানেন অঙ্কুরিত ডালগুলির জন্য আপনাকে সারারাত ভিজিয়ে রাখতে হবে।
খোসা ছাড়ানো ডালে ডাল অঙ্কুরিত হয়। তারপর সকালে এটি শুকিয়ে রাখুন এবং গ্রীষ্মের দিনে এটি দ্রুত অঙ্কুরিত হয়। ঠান্ডার দিনে যদি সামান্য পাওয়া যায় তবে অবশ্যই অঙ্কুরিত ডাল নিন এবং আপনি এতে সামান্য গাজর, টমেটো বা পেঁয়াজ যোগ করতে পারেন। দ্বিতীয়টি হল এমন একটি দানা থাকা উচিত যাতে সব কিছুই থাকতে পারে। পোহা, উপমা, ব্রাউন ব্রেড, সবজি, স্যান্ডউইচ, ভেজিটেবল পোরিজ বা চিল্লা না হলে ওটমিল অন্যতম সেরা। এমন একটি সিরিয়াল নিন তবে তেল ছাড়াই তৈরি করুন। তৃতীয় অংশে কিছু ফলও থাকতে হবে। আমরা কি ফল নিতে পারি? অ্যাপ লঞ্চের মৌসুমে কী পাওয়া যায়?
অথবা যে কোন একটি নিতে পারেন। কিছু সালাদও নিতে হবে। প্রাতঃরাশের মধ্যে আপনি ব্রকলি বা ব্রাসেল স্প্রাউট বা স্প্যানিশ ভাষায় যে যাই বলুন না কেন, আপনি পালং শাক খেতে পারেন, এটিও খুব স্বাস্থ্যকর। আমরা একটি আলাদা প্রোটিন পানীয় যোগ করতে চাই এবং কিছু সয়া পণ্য নিতে চাই কারণ আমি নিরামিষ খাবার পরিবেশন করব। আপনার প্রোটিনের সামান্য ঘাটতি রয়েছে। এর জন্য, আপনি সয়া পাউডার সিদ্ধ করে প্রোটিনের জন্য পাউডারে যোগ করতে পারেন। আপনি সয়া টোফু তৈরি করতে পারেন এবং সেই গর্বের সাথে যোগ করতে পারেন এবং আপনি হয় সয়া দুধ নিতে পারেন এবং শেষ জিনিসটি আমরা চাই একটি পানীয়, কেউ রস নিতে পারে এবং কেউ গ্রিন টি নিতে পারে। আপনি একটি ছোট পানীয়ও পান করতে পারেন, তবে এটি করা উচিত একটি স্বাস্থ্য পানীয় হতে.

তাই জুস হল সর্বোত্তম স্বাস্থ্যকর পানীয়, আপনিও যেকোনো ভেষজ পানীয় গ্রহণ করতে পারেন এবং সকালের নাস্তার রচনাটি ব্যবহার করে দেখতে পারেন যা আমরা আপনাকে বলেছি, বন্ধুরা, আপনার স্বাস্থ্য অনুযায়ী এটি বজায় রাখুন এবং আপনি এর থেকে কী চান? আপনি এই অনেক ক্যালোরি পেতে পারেন. সারা দিনে আপনার কত ক্যালরি থাকা উচিত? আমি যদি আপনাকে 1600 ক্যালোরি দিতে চাই, তাহলে আমি আপনাকে বলি যে 1600 ক্যালোরি মানে আপনার ওজন একই থাকবে, তাই আমি প্রায় 30% এর মধ্যে ব্রেকফাস্ট চাই, তাই আপনি বুঝতে পারেন যে আপনি পারবেন সকালের নাস্তায় এক থেকে চার থেকে চার থেকে 500 ক্যালরি। যদি আপনি এটি গ্রহণ করতে পারেন, তাহলে আপনি যে শস্য গ্রহণ করবেন তা মূল ক্যালোরি সরবরাহ করবে। বিশ্রামে আপনি জুস পেয়েছেন, সয়া, এটি প্রোটিন দেবে, বেশি ক্যালোরি দেবে না তবে শস্য তার ক্যালরি প্রদানকারী। যদি আপনার ওজন কম হয় তাহলে শস্যের পরিমাণ বাড়ান। যদি আপনার ওজন বেশি হয় তবে শস্যের পরিমাণ কমিয়ে দিন। এটি আপনাকে নিজেই করতে হবে তবে আপনাকে বাকি জিনিসগুলি রাখতে হবে। কিছু স্প্রাউট নিন, সালাদ নিন, ফল খান, সয়া নিন এবং এই মিশ্রণটি যদি কোনো তাজা জুস হয়, তবে অবশ্যই সেরাটি নিন এবং বন্ধুরা, আপনি যদি এইগুলি গ্রহণ করতে থাকেন তবে আপনার স্বাস্থ্য ঠিক থাকবে, আপনার ওজন বজায় থাকবে এবং আপনি সারা দিন ভাল শক্তি পাবেন. কোন ভিটামিনের প্রয়োজন হবে না। শীতের এই স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তাটি যদি গ্রহণ করেন তবে এই দিনের জন্য আমাকে ক্ষমা করুন। আমাদের উপর আমার ভিডিওগুলি আপনার কাছে আসতে থাকবে এবং সেগুলি মানুষের কাছে ফরোয়ার্ড করতে থাকবে। স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ প্রতিটি ব্যক্তির অধিকার, তবে রচনাটি কী হওয়া উচিত? আপনি অবশ্যই ছয়টি জিনিসের মিশ্রণ খান এবং এটি চেষ্টা করুন এবং এটি আজীবন প্রক্রিয়ার জন্য হবে।আমি শূন্য তেল রান্না করেছি, আমাদের দ্বারা রান্না করা হয়েছে, আমরা চ্যানেলে 50 দিন ধরে রেখেছি। এখন অবশ্যই 50 দিনের বিভিন্ন ব্রেকফাস্ট এবং 50 দিনের বিভিন্ন ব্রেকফাস্ট দেখুন। প্রতিদিন বিভিন্ন জিনিস আছে, তাদের একটি শস্য হতে হবে. তোমাকে অনেক ধন্যবাদ. আমার নাম ডাঃ বিমল ছজেদ। আপনি যদি না জানেন তবে আমি আপনাকে বলি যে আমরা সারা ভারতে হার্টের চিকিৎসা করি এবং আমাদের ভারত জুড়ে 120টি কেন্দ্র রয়েছে যেখানে আমরা বাইপাস বা প্লাস্টিক হার্ট ছাড়াই হৃদরোগীদের চিকিৎসা দিয়ে থাকি। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ

Disclaimer: While we strive to deliver the most accurate and reliable translations possible, the nature of language translation can result in occasional mistakes. We do not guarantee the completeness or correctness of the translated material and cannot be held liable for any consequences arising from its use. Therefore, it is recommended that you should watch the original video posted on SAAOL Heart Center’s official youtube channel and subscribe to that. The link is available here.