अमरूद खाने से होते हैं ये 5 फायदे, जानेंगे तो रोज खाएंगे | Health Benefits Guava | Dr. Bimal | SAAOL

नमस्कार दोस्तों आज आपको बताऊँगा अमरूद के बारे में अमरूद एक ऐसा फल है, सस्ता और सुंदर टिकाव मतलब बोलते हैं, बहुत बढ़िया फ्रूट है और इतने इसके फायदे हैं। कहाँ ग्रो करता है जहाँ पे बहुत ड्राई क्लाइमेट और ह्यूमिड हिट होती है। ठंडा भी गर्मी भी रहे और पानी वाला गर्मी रहे वहाँ पे जब बहुत ज्यादा होता है, अच्छा अमरूद का सबसे बड़ा खास बात है  इसका पत्ता भी काम का है, इसके जो छाल है वो भी काम का है और फल तो काम किया ही है।, अमरूद का जो बोटानिकल नेम है वो है फाईसी डी एम गुआजावा कितनी कैलोरी होती है, 100 ग्राम में 68 कैलोरीज है तो लो  कैलोरी  है। वेइट लॉस के लिए फायदा है। कार्बोहाइड्रेट 14 ग्राम है, प्रोटीन ढ़ाई ग्राम है। फैट एकदम ही नहीं है पॉइंट वॅन और इसमें बहुत सारा विटामिन होता है। फाइबर 5.4 ग्राम होता है जो की बहुत ही है तो फाइबर के लिए अमरूद का खाना बहुत अच्छा रहता है। एक बहुत बड़ी रिसर्च हुई थी। डॉक्टर आर बी सिंह करके इन्होंने रिसर्च करके दिखाया है और ये बहुत बड़े जर्नल में पब्लिश हुई है कि अगर हर दिन 12 वीक तक हर दिन अमरूद लिया जाए तो हार्ट की बिमारी को रोका जा सकता है और उन्होंने करीब किलो भर अमरूद को खिलाया था तो वो देखा गया उसे कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है। बी पी भी कम होता है। वजन भी कम होता है तो अमरूद डाइट अगर खाया जाए तो बहुत बढ़िया काम हो सकता है। चलिए अमरुद के फायदे गिन लेते हैं आयुर्वेद में अमरूद काफी यूज़ होता है, उसका हर्बल मेडिसिन भी बनता है। डायरिया के लिए चाइनीज़ सिस्टम में भी इसको यूज़ किया जाता है। इसके पत्ते यूज़ होते हैं। इसमें फिनोलिक कॉंपाउंड होता है।
रूटीन ये इस तरह की बहुत तरह के एम्पेफेरोल इस तरह के बहुत सारी चीज़ हमारे अमरूद के पत्ते में होते हैं तो वो भी एक फायदे का चीज़ है। अमरूद का जो फल है उसमें बहुत सारा एस्कोर्बिक असिड कैरोटिनॉइड बहुत तरह के और इसमें बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट्स रहती है जो कि बहुत काम करता है, हमारे कैंसर को भी प्रिवेंट करता है और इसके जो सीड होती है अमरूद की वो भी बहुत जबरदस्त काम की होती है। तो मैं ऐसे समझ लीजिए पूरा प्लांट का प्लांट फायदे का काम करना है तो अब एक एक करके गिनते हैं अमरूद का फायदा क्या क्या होता है? पहले तो ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है। इसका जो ग्लैचेमिक इंडेक्स है वो 12 से 24 होती है बहुत बढ़िया है तो मतलब बहुत सलौली अब्सोर्ब होता है और इसे ब्लड शुगर कंट्रोल होता है।
हार्ट के लिए बहुत जबरदस्त फायदा करता है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स है। इसमें बहुत सारा पोटैशियम है और बहुत सारा फाइबर है तो ये कोलेस्ट्रॉल वगैरह को भी कम करता है। अच्छा मेंन्सुरल क्राइम जब बहुत सारे महिला होते हैं जिनको पीरियड्स के वक्त बहुत पेट में दर्द होता है। गोवा का लीफ का एक्सट्रैक्ट या गोवा खुद भी आप लिया जा सकता है। वो बहुत काम करता है। अच्छा गोवा के अंदर एंटी इंफ्लमेटरी पावर भी होती है। अच्छा हमारे डाइजेशन को बहुत इम्प्रूव करता है क्योंकि इसमें फाइबर बहुत अच्छा होता है, कॉन्स्टिपेशन को रोकता है तो ये एक समझ ले यहाँ गोवा का जो पत्ता होता है उसमें बहुत सारे मलम वगैरह यूज़ होते हैं।
 
वेइट लॉस के लिए गोवा का बहुत ही अच्छा असर होता है क्योंकि कैलोरीज बहुत कम है तो आप उगा हुआ से पेट भी भर सकते है और उसमें फाइबर होने से पेट भी भरता है। तो ये आप समझ लीजिए हमारी इम्युनिटी को बूस्ट करता है क्योंकि इसमें विटामिन सी बहुत बढ़िया होता है। अगर इसको दो एक के जगह दो गोवा वाले लेते है तो आपको इन्फेक्शन होने के चांस बहुत कम हो जाता है और आपको जीतने भी डेफिशियस है वो भी पूरा हो जाता है। स्किन के लिए भी गोवा अच्छा होता है। तो आप ये समझ लीजिए अमरूद के बहुत सारे फायदे और बहुत सस्ता चीज़ है अमरूद मुझे भी बहुत पसंद है।
क्योंकि अर्थ पर मेरे को बहुत ज्यादा पका हुआ अमरूद नहीं चाहिए, मुझे थोड़ा कच्चा सा टाइप का अमरूद चाहिए।
 तो दोस्तों अमरुद के बारे में आपको बताय है, और अगर आपको बहुत सारे  लोगो को बताना हो तो आप इसको फॉरवर्ड क्र सकते है हमारे चैनल  को जरूर  सब्सक्राइब करियेगा और फॉलो करियेगा,  डॉ. बिमल छाजर, आपको मालूम है हमलोग इंडिया में हार्ट के पेशेंट को बिना बाईपास बिना अँजिओप्लास्टी के ट्रटमेंट करते है,  बात बताना चाहूंगा की बहुत टाइम से में दिल्ली में था लेकिन अब में देहरादून शिफ्ट होरहा हु १ अप्रैल २०२४ से तो जिसको भी  देहरादून आके मिल सकते है और वीडियो कंसल्टिंग द्वारा भी मिल सकते है, थैंक यू सो मच। 

29/03/2024 এসএমই দ্বারা

পেয়ারা খাওয়ার এই ৫টি উপকারিতা, জানলে রোজ খাবেন। স্বাস্থ্য উপকারিতা পেয়ারা | ডাঃ. বিমল | SAAOL

হ্যালো বন্ধুরা, আজ আমি আপনাদের পেয়ারা সম্পর্কে বলব।পেয়ারা এমন একটি ফল, এটি সস্তা এবং সুন্দর, এটি একটি খুব ভালো ফল এবং এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। এটি কোথায় জন্মায়?যেখানে অত্যন্ত শুষ্ক জলবায়ু এবং আর্দ্র জলবায়ু রয়েছে। যখন প্রচুর ঠাণ্ডা থাকে সেইসাথে তাপ এবং জল সেখানে গরম থাকে, আচ্ছা, পেয়ারার সবচেয়ে বড় বিশেষত্ব হল এর পাতাও উপকারী, এর ছালও উপকারী এবং ফলও উপকারী।পেয়ারার বোটানিক্যাল নাম হল Physi DM Guajava, কত ক্যালরি আছে, 100 গ্রামে 68 ক্যালরি থাকে তাই এটি কম ক্যালরি। এটি ওজন কমানোর জন্য উপকারী। কার্বোহাইড্রেট 14 গ্রাম, প্রোটিন আড়াই গ্রাম। চর্বি মোটেই এক বিন্দু নয় এবং এতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে। ফাইবার 5.4 গ্রাম যা অনেক, তাই পেয়ারা খাওয়া ফাইবারের জন্য খুব ভালো। বিশাল গবেষণা হয়েছে। ডাঃ আরবি সিং গবেষণা করে দেখিয়েছেন এবং একটি বড় জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে যে যদি প্রতিদিন 12 সপ্তাহ ধরে পেয়ারা খাওয়া হয় তবে হৃদরোগ প্রতিরোধ করা যেতে পারে এবং তিনি প্রায় এক কেজি পেয়ারা খাওয়ালেন। দেখা গেছে যে কোলেস্টেরল কমিয়ে দেয়। বিপিও কমে। ওজন কমে গেলে পেয়ারা খাবার খাওয়া খুবই উপকারী। আসুন জেনে নেই পেয়ারার উপকারিতা।আয়ুর্বেদে পেয়ারার প্রচুর ব্যবহার হয়, ভেষজ ওষুধও এটি থেকে তৈরি হয়। এটি ডায়রিয়ার জন্য চীনা পদ্ধতিতেও ব্যবহৃত হয়। এর পাতা ব্যবহার করা হয়। এতে ফেনোলিক যৌগ রয়েছে।

রুটিন, অনেক ধরনের অ্যাম্পেরল, এরকম অনেক কিছু আমাদের পেয়ারা পাতায় থাকে, তাই এটিও একটি উপকারী জিনিস। পেয়ারার ফলে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, বিভিন্ন ধরনের ক্যারোটিনয়েড রয়েছে এবং এতে রয়েছে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা অনেক কাজ করে, এছাড়াও এটি আমাদের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এবং পেয়ারার বীজও অনেক উপকারী। তাহলে বুঝতে দিন যে পুরো গাছটিকে উপকারের জন্য কাজ করতে হবে, তাই এখন একে একে গণনা করা যাক, পেয়ারার উপকারিতা কি? প্রথমত, এটি ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ করে। এর গ্লাইসেমিক সূচক 12 থেকে 24, যা খুব ভাল, যার মানে এটি খুব সহজে শোষিত হয় এবং এটি রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করে।

এটি হার্টের জন্য খুবই উপকারী কারণ এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এতে প্রচুর পটাশিয়াম এবং প্রচুর ফাইবার রয়েছে তাই এটি কোলেস্টেরল ইত্যাদিও কমায়। ভাল মাসিক অপরাধ যখন অনেক মহিলা আছে যারা তাদের পিরিয়ডের সময় প্রচন্ড পেট ব্যাথায় ভোগে। গোয়া পাতার নির্যাস বা গোয়া নিজেও নেওয়া যেতে পারে। সে অনেক কাজ করে। ঠিক আছে, গোয়াতেও প্রদাহরোধী শক্তি রয়েছে। ঠিক আছে, এটি আমাদের হজমের অনেক উন্নতি করে কারণ এতে থাকা ফাইবার খুব ভালো, এটি কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে, তাই বুঝুন, গোয়া পাতায় ব্যবহার করা হয় অনেক মলম ইত্যাদি।

 

ওজন কমানোর জন্য গোয়ার খুব ভাল প্রভাব রয়েছে কারণ ক্যালোরি খুব কম, তাই আপনি এটি দিয়ে আপনার পেট পূরণ করতে পারেন এবং এতে ফাইবার থাকার কারণে এটি আপনার পেটও পূরণ করে। তাহলে বুঝতেই পারছেন যে এটি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় কারণ এতে ভিটামিন সি খুবই ভালো। যদি একটির পরিবর্তে দুটি গোয়ান এটি গ্রহণ করে তবে আপনার সংক্রমণ হওয়ার সম্ভাবনা অনেকাংশে কমে যায় এবং আপনার যে কোনো ঘাটতিও সেরে যায়। গোয়াও ত্বকের জন্য ভালো। তাই বুঝতে হবে পেয়ারার অনেক উপকারিতা রয়েছে এবং এটি খুবই সস্তা একটি জিনিস।আমিও পেয়ারা খুব পছন্দ করি।

কারণ পৃথিবীতে আমি খুব একটা পাকা পেয়ারা চাই না, একটু কাঁচা পেয়ারা চাই।

  তো বন্ধুরা, আমি আপনাদের পেয়ারা সম্পর্কে বলেছি, এবং আপনি যদি এটি অনেককে জানাতে চান তবে আপনি এটিকে ফরোয়ার্ড করতে পারেন। অনুগ্রহ করে আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন এবং অনুসরণ করুন, ডাঃ বিমল ছজার, আপনি কি জানেন যে আমরা ভারতে হার্টের রোগী? অ্যাঞ্জিওপ্লাস্টি ছাড়াই বাইপাস ছাড়াই চিকিৎসা করা হয়, আমি বলতে চাই যে আমি দীর্ঘদিন দিল্লিতে ছিলাম কিন্তু এখন আমি 1লা এপ্রিল 2024 থেকে দেরাদুনে চলে যাচ্ছি, তাই যে কেউ দেরাদুনে এসে আমার সাথে দেখা করতে পারে এবং ভিডিওর মাধ্যমেও আমার সাথে দেখা করতে পারে পরামর্শ, আপনাকে ধন্যবাদ. আপনি অনেক.


Disclaimer: While we strive to deliver the most accurate and reliable translations possible, the nature of language translation can result in occasional mistakes. We do not guarantee the completeness or correctness of the translated material and cannot be held liable for any consequences arising from its use. Therefore, it is recommended that you should watch the original video posted on SAAOL Heart Center’s official youtube channel and subscribe to that. The link is available here.

पेट से लेकर आपके दिल को सेहतमंद बनाता है इसबगोल, ऐसे करें सेवन! | Psyllium Husk Benefits | SAAOL

दोस्तों फैसलियम हाश्क एक ऐसी हर्ब्स है जो हमारे कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और सबसे बढ़िया कब्ज में काम करती है। कहा से आता है मालूम एक प्लांटगो ओवैटा करके एक प्लांट होती है, उसकी हर्ब्स है, उसके सीट्स के जो ऊपर होता है उसको निकाल लिया जाता है और ये एक्सेल्यूबल फाइबर है जो आउटर कोटिंग से लिया जाता है। उसका जो सीड होता है वो और ये सोल्यूबल फाइबर है। वाटर में अब्सोर्ब हो जाता है और इससे क्या होता है, ये जाके ये सॉइल कर जाता है। वाटर को अब्सोर्ब कर करके येल करता है और एक पूरा जेल बना लेता है और वो जेल हमारे कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है। कभी कभी लोग पूछते है सर ये कोलेस्ट्रॉल और एल डी एल को कम करने का कोई रिसर्च हुआ है तो एक रिसर्च अभी मैं बता दूं ये अमेरिकन जनरल ऑफ़ क्लिनिकल नुट्रिशन में अभी पब्लिश हुई है जिसमें 28 ट्रायल को उन्होंने एक साथ देखा है और ये दिखाया कि 10 ग्राम अगर आप ये सबको लेते हो तो आपके एल डी एल 13 मिलीग्राम जब की समझ लीजिए कोलेस्ट्रॉल करीब 20 मिलीग्राम कम हो जाती है तो एक बहुत बढ़िया बात है और इसमें जो लाइपोप्रोटीन जो हेल्ती वाली है उसको बढ़ाती है। तो ये बहुत अच्छा चीज़ है हार्ट के लिए ये इसबगोल को हम लोग बहुत अच्छा मानते है। ये इसबगोल मिलता कैसे? इसकी कैप्सूल मिलती है, इसकी पाउडर मिलती है और ये काफी काम की चीज़ होती है।
और ये कैसे काम करती हैं? लोग मुझे पूछते हैं तो मैं आपको बता दूं ये क्या करता है? मालूम अब बाइल असिड को अपने साथ जोड़ लेता है। आपको मालूम है बाईल में बहुत सारा कोलेस्ट्रॉल होता है और वो कोलेस्ट्रॉल बाईल से आती है, अब्सोर्ब करती है में वापस तो उस वक्त वो अब्सॉर्पशन करने को रोक देता है और इससे वो कोलेस्ट्रॉल कम करता है। अच्छा ये इसबगोल के बहुत सारे और फायदे होती है क्योंकि ये कोलेस्ट्रॉल के संग तो बाइंड करती है और उसके संग इसकी जो फाइबर होती है वो कोलेस्ट्रॉल को चिपका के अपने संग लेके निकाल के ले जाती है।
 
तो ये दोनों तरफ से फायदा करता है। ब्लड प्रेशर में भी ये बहुत फायदा करता है क्योंकि इसमें काफी ये देखा गया की अगर रेगुलरली 10 ग्राम अगर हम ये सब को लेते है तो सिस्टोलिक दियेस्टोलिक ब्लड प्रेशर दोनों कम होती है क्योंकि ये पानी अब्सोर्ब कर लेता है और उससे ब्लड फ्लो ज्यादा बढ़ती है और हमारे ब्लड प्रेशर को मेंटेन रखने में मदद करता है। ब्लड शुगर मेंटेन करने में भी ये इसबगोल का काफी अच्छा है। बिकॉज़ इसमें फाइबर होती है और फाइबर हमारे शुगर को अब्सॉर्शन स्लो डाउन कर देती है  तो ये जो साइक हो जाता है, खाने के बाद का शुगर का उसको रोक देता है। हमारी इंटेस्टीन में जो इन्फ्लमशन होती है, जो हमारे ऑक्साइडटिव डॅमेज होती है, जो पॅलूशॅन का इफेक्ट होता है, जो अडल्टरेशन का इफेक्ट होता है, उसको भी सब गुल काफी हद तक कम कर देता है क्योंकि इसमें ऐंटी इन्फ्लैमेटरी ऐंटी ऑक्सिडेंट प्रॉपर्टीस होती है। तो इस तरह से बहुत सारे फायदे है। ये इसबगोल के अभी सर को लेना कैसे है? स्मूथिस बनाके ले सकते है सेक्स ले सकते है, सूप्स ले सकते है आपको मैं बताऊँ मिल्क सेक में अगर इसको डाल दिया जाए मिल्क को ठीक बना लेता है तो इसके हिसाब से बहुत सारी चीज़ में ग्रेवीस में डाली जाती है। आजकल जो खाने का ग्रेवीस होती है, उसमें ये सब गोल डाल देते है। उसमें आ जाती है,
और इसमें टेस्ट भी बढ़ जाती है और पेट भी भर जाता है। अच्छा सबसे बड़ी ये इसबगोल  के फायदा की। इसको अगर खाने में मिला लिया जाए तो पेट भी बहुत जल्दी भरता है तो इससे वजन भी गिरने का काम होता है। अच्छा इसका पोरेज भी बनता है। इसका जो दलिया बनता है, ये इसबगोल  में वो भी बहुत काम की होती है। अच्छा बेकरी वाले लोग भी इस सब गोल को यूज़ करते है। अपने खाने में कुकिंग केक्स ब्रेड में बनाते हुए तो उससे क्या होता है? वो तो एगलेस होती है उसमें ये दिया जाता है इग्लेस जीतने भी केक्स वगैरह होते है। उसमें ये इसबगोल  दिया जाता है तो दोस्तों ये इसबगोल  अच्छा ग्लूटन फ्री होने के फायदे भी इसमें होती है तो मफिन्स वगैरह में भी ऐड किया जाता है। इसमें अगर ये इसबगोल  का एक ही ख्याल रखियेगा, ये इसबगोल  आप लीजिए बहुत अच्छी चीज़ है। उसके पानी बहुत लेना चाहिए। आप देखेंगे ये इसबगोल गले में अटक जाती है तो पानी के साथ इसको लेना होगा और पानी की फ्लूइड की कम रखे, तो चलो दोस्तों आज के लिए इतना ही, मेरा नाम डॉक्टर बिमल छाजेड़ है आपको मालूम है हार्ट का ट्रीटमेंट करते है हमलोग बिना बाईपास बिना एनजीओप्लास्टी के पुरे इंडिया भर में हमारे  सेंटर है, तो आपको जब  पैरेंट मिले उन्हें  ,हमारी वीडियोस जरूर दिखाइए,  अगर आप हमसे मिलना चाहते है तो देहरादून में मिल सकते है, थैंक यू।  
 

28/03/2024 এসএমই দ্বারা

ইসবগুল আপনার হৃদপিন্ডকে সুস্থ করে তোলে, এভাবে সেবন করুন! , Psyllium Husk উপকারিতা | SAAOL

বন্ধুরা, ফেসেলিয়াম হাশক একটি ভেষজ যা আমাদের কোলেস্টেরল কমায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে সবচেয়ে ভালো কাজ করে। এটি কোথা থেকে আসে? আপনি কি জানেন যে একটি প্ল্যান্টাগো একটি উদ্ভিদ যা এটি ডিম্বাশয় করে, এটিতে ভেষজ রয়েছে, এর আসনের উপরে যা আছে তা বের করে নেওয়া হয় এবং এটি বহিরাগত আবরণ থেকে নেওয়া বর্জনযোগ্য ফাইবার। এতে যে বীজ রয়েছে তা দ্রবণীয় ফাইবার। এটি জলে শোষিত হয় এবং এটির কী হয় তা মাটিতে চলে যায়। এটি জল শোষণ করে, হলুদ হয়ে যায় এবং একটি সম্পূর্ণ জেল তৈরি করে এবং সেই জেল আমাদের কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে। মাঝে মাঝে লোকেরা জিজ্ঞেস করে, স্যার, কোলেস্টেরল এবং এলডিএল কমানোর বিষয়ে কোন গবেষণা হয়েছে, তাহলে আমি আপনাকে একটি গবেষণা বলি, এটি এইমাত্র আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত হয়েছে, যেখানে তারা 28টি ট্রায়াল একসাথে দেখেছেন এবং দেখিয়েছেন যে আপনি যদি এই সমস্ত 10 গ্রাম গ্রহণ করেন তবে আপনার এলডিএল 13 মিলিগ্রাম এবং কোলেস্টেরল প্রায় 20 মিলিগ্রাম কমবে, যা একটি খুব ভাল জিনিস এবং এটি এতে স্বাস্থ্যকর লাইপোপ্রোটিন বাড়ায়। সুতরাং এটি একটি খুব ভাল জিনিস, আমরা ইসাবগোলকে হৃদয়ের জন্য খুব ভাল মনে করি। কিভাবে এই ইসাবগোল পাবেন? এর ক্যাপসুল পাওয়া যায়, এর পাউডার পাওয়া যায় এবং এটি খুবই উপকারী।

এবং তারা কিভাবে কাজ করে? মানুষ যদি আমাকে জিজ্ঞেস করে, আমাকে বলুন এটা কি করে? Maalum এখন নিজের সাথে পিত্ত অ্যাসিড একত্রিত করে। আপনি জানেন যে পিত্তে প্রচুর কোলেস্টেরল থাকে এবং সেই কোলেস্টেরল পিত্ত থেকে আসে, শোষিত হয় এবং তারপরে এটি শোষণ বন্ধ করে দেয় এবং এর দ্বারা এটি কোলেস্টেরল হ্রাস করে। ঠিক আছে, ইসাবগোলের আরও অনেক উপকারিতা রয়েছে কারণ এটি কোলেস্টেরলের সাথে আবদ্ধ হয় এবং এর সাথে থাকা ফাইবার কোলেস্টেরলের সাথে লেগে থাকে এবং এটি নিজের সাথে নিয়ে যায়।

 

তাই এতে উভয় পক্ষেরই লাভ। এটি রক্তচাপের ক্ষেত্রেও খুব উপকারী কারণ দেখা গেছে যে আমরা যদি নিয়মিত এই 10 গ্রাম গ্রহণ করি তবে সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক উভয় রক্তচাপ কমে যায় কারণ এটি জল শোষণ করে এবং রক্ত প্রবাহ বেশি করে এবং আমাদের রক্তচাপ বজায় রাখতে সহায়তা করে। ব্লাড সুগার ঠিক রাখতেও ইসবগুল খুব ভালো। কারণ এতে ফাইবার থাকে এবং ফাইবার আমাদের চিনির শোষণকে ধীর করে দেয়, তাই এটি খাওয়ার পর চিনির বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। আমাদের অন্ত্রে যে প্রদাহ হয়, আমাদের অক্সিডেটিভ ড্যামেজ, দূষণের প্রভাব, ভেজালের প্রভাব, এই সবই গুল অনেকাংশে কমিয়ে দেয় কারণ এতে রয়েছে প্রদাহরোধী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য। তাই এই ভাবে অনেক উপকার পাওয়া যায়। এই ইসবগোলের মাথাটা এখন কিভাবে নেওয়া হবে? আপনি স্মুদি তৈরি করতে পারেন, আপনি স্মুদি নিতে পারেন, আপনি স্যুপ নিতে পারেন, আমি আপনাকে বলি যে এটি যদি মিল্কশেকে যোগ করা হয় তবে এটি দুধকে মিহি রসে পরিণত করে এবং সেই অনুযায়ী এটি অনেক কিছুতে গ্রেভিতে যোগ করা হয়। আজকাল, এই সমস্ত বল খাবারের গ্রেভিতে যোগ করা হয়। এর মধ্যে আসে,

আর এতে স্বাদও বাড়ে এবং পেটও ভরে যায়। ব্যস, এটাই ইসবগোলের সবচেয়ে বড় সুবিধা। এটি খাবারে মেশানো হলে খুব দ্রুত পেট ভরে যায় এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। ওয়েল, porridge এছাড়াও এটি থেকে তৈরি করা হয়. এই ইসাবগোল থেকে তৈরি পোরিজও খুব উপকারী। ঠিক আছে, বেকারির লোকেরাও এই বলগুলি ব্যবহার করে। আপনি যখন আপনার খাবারের জন্য রুটিতে কেক রান্না করেন তখন কী হয়? এটি ডিমহীন এবং এটি দেওয়া হয় যে ডিম জেতার জন্য কেক ইত্যাদিও রয়েছে। এতে ইসবগুল দেওয়া হয়, তাই বন্ধুরা, এই ইসবগুল গ্লুটেন মুক্ত থাকার সুবিধা আছে, তাই এটি মাফিন ইত্যাদিতেও যোগ করা হয়। এর মধ্যে, আপনি যদি এই ইসবগোলের একটিমাত্র যত্ন নেন, তবে এই ইসবগোলটি আপনার নেওয়া খুব ভাল জিনিস। এর থেকে প্রচুর পানি নিতে হবে। দেখবেন এই ইসবগোল যদি গলায় আটকে যায় তাহলে পানির সাথে খেতে হবে এবং পানিতে তরল কম রাখতে হবে, তাই বন্ধুরা, আজকের জন্য এইটুকুই, আমার নাম ডাঃ বিমল ছজেদ, আপনি কি জানেন যে আমরা বাইপাস ছাড়াই হার্টের চিকিৎসা করুন৷ এনজিওপ্লাস্টি ছাড়াই, আমাদের সারা ভারতে কেন্দ্র রয়েছে, তাই আপনি যখন পিতামাতার সাথে দেখা করেন, তাদের আমাদের ভিডিওগুলি দেখান, আপনি যদি আমাদের সাথে দেখা করতে চান তবে আপনি দেরাদুনে আমাদের সাথে দেখা করতে পারেন, আপনাকে ধন্যবাদ৷


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Refined Oil Side Effects जहर से कम नहीं खाने में रिफाइंड ऑयल का इस्तेमाल | Dr. Bimal Chhajer | SAAOL

कभी आपने सोचा है आयल जिसमें कोई  टेस्ट नहीं है, इतना कुकिंग के लिए क्यों यूज़ होती है? मैं इसका असली जगह लेके जाता हूँ कहाँ से ये शुरुआत हुई देखिए आयल में कोई टेस्ट नहीं है। सब कोई ट्राई कर सकते है। एक बार आयल में आप ऊँगली डालिए, जीभ में लगाइए कोई टेस्ट नहीं है तो फिर डाल क्यों रहे? मैंने एक महिला को बोला कि ये तेल है और ये आपके सब्जी है और मसाले का डब्बा मैं रख लेता हूँ और आप बनाइए क्या क्या टेस्ट बन सकता है? बोलती है कुछ नहीं बनेगा। मैं बोला क्यों आयल का टेस्ट है ना पता है नहीं नहीं आयल का कोई टेस्ट नहीं है। मैं बोला फिर क्यों यूज़ कर रहा है। बोला मसाले को भूनते है हम लोग तेल से मैं बोला देखिए दो मसाले को तो भूनने का जरूरत नहीं है, नमक और मिर्ची ऊपर से डाल सकते हो तो किन को भूनते हो? बोला नहीं हल्दी धनिया, जीरा इनको भूनना बहुत जरूरी है और प्याज टमाटर को भी भून लेंगे तो अच्छा रहेगा। तो ये उनको कौन बताए? मैं बोला आपको बताया किसने की, इससे ऐसे भूनना पड़ता है, बोलता है मेरी माँ ने बताया था मैं बोला उसकी माँ को आपकी माँ को किसने बताया बोलता उसकी माँ ने बोला उसकी माँ ने मैं बोला किसी जमाने में कोई माँ ने ये किया की तेल से मसाले को भुना जाता है वो चलता जा रहा है जबकि तेल का कोई टेस्ट नहीं है। मसाले को भूनने के चक्कर में तेल का यूज़ होता है, जबकि पानी से ही सेम काम किया जा सकता है। अगर पानी से सेम मसाले को हम भून सकते है तो फिर हमें तेल की जरूरत है। कहाँ ये बात आपको समझना पड़ेगा की तेल में कोई टेस्ट नहीं है।

पानी में भी टेस्ट नहीं है। पर भूनते वक्त अगर आप जीरा, धनिया, हल्दी इसको ऐसे डाल देंगे तो वो जल जाएगी। कढ़ाई में चिपक जाएगी तो उसको हम लोग अलग तरीके से भूनते हैं जिसमें टेस्ट सेम टु सेम रहता है क्योंकि तेल का कोई टेस्ट नहीं होता। बस तेल के जगह पानी का इस्तेमाल करते हैं। क्या करते हैं ना? सिंपल सा काम है। कढ़ाई गर्म हो गई तो उसमें पहले जीरा डाल के उसको हिलाते रहते हैं। वो चारों तरफ से भून जाती है, उसको प्यास डाल देते हैं, प्याज को भूनते रहते हैं और प्याज का पानी खत्म होने के बाद थोड़ा थोड़ा पानी डाल डाल के भूनते रहते हैं। प्याज भून गई तो प्याज को इकट्ठा करके उसमें थोड़ा सा पानी डाला, उसको रोक दिया। अब उस प्याज के ऊपर आप अगर हल्दी, धनिया, मिर्ची, नमक, अदरक , लहसुन सारे मसाले डाल दो तो वो जलेगा नहीं और उसको आप प्याज के ऊपर डाल के अब उसमें थोड़ा थोड़ा पानी डाल के हिलाते रहो और भूनते रहो। मतलब पानी का छींटे दे देके आप भूनते रहे? अगर एक साथ पानी डालते हैं तो उबला हुआ हो जाएगा तो ये बात आपको समझना पड़ेगा तेल से नहीं। पानी से भी मसाले को भुना जा सकता है, इसको भूनते रहिए। दो 3 मिनट भूनने के बाद इसमें टमाटर डाल दीजिए। अब पानी का बाहर से जरूरत नहीं है। टमाटर का खत्म होता जाएगा। जब पूरी पानी खत्म हो जाएगा तो आपको ये देखना हल्दी कच्चा है। पक गया हल्दी लाश पकता है, हल्दी जैसी पक गई मतलब उसका खारापन खत्म होक मीठा होने लग गया। बस आपका काम हो गया उसमें पानी डालिए, बॉईल कर लीजिए। अब जो ग्रेवी बनी है उसमें पानी से मसाले को भुना गया है तो पानी से जब मसाला भून सकता है तो हम तेल से क्यों भूनें? तेल में ट्राइग्लिसराइड है, तेल में कैलोरीज है और वो ट्राइगिलिसाइड कोलेस्ट्रॉल में भी कन्वर्ट होता है तो हम लोग बिना तेल का खाना बना सकते है। पर प्रॉब्लम कहाँ पे है की जीस लेडी ने ये सीख लिया की पानी से नहीं, तेल से भूनना है। उनको बोलेंगे तेल मत दो तो बोलेंगे इतना डालो मैं बोला नो बोला इतना डालो नो नो इत्ता डालूंगी बोले नो तो बोलते तेल नहीं डालेंगे तो मसाले हटा देते है फिर क्या डालोगे? बोला उबाल के सब्जी उसमें थोड़ा नमक मिर्ची डाल देंगे। मैं बोला फिर टेस्ट कहाँ से आएगा? बोला नहीं वो बुलावा ही खाना होता है बिना तेल मतलब उबला हुआ ये कॉन्सेप्ट को चेंज करिए। बिना तेल का मतलब उखत्म होता जाएगा। जब पूरी पानी खत्म हो जाएगा तो आपको ये देखना हल्दी कच्चा है। पक गया हल्दी लाश पकता है, हल्दी जैसी पक गई मतलब उसका खारापन खत्म होक मीठा होने लग गया। बस आपका काम हो गया उसमें पानी डालिए, बॉईल कर लीजिए। अब जो ग्रेवी बनी है उसमें पानी से मसाले को भुना गया है तो पानी से जब मसाला भून सकता है तो हम तेल से क्यों भूनें? तेल में ट्राइग्लिसराइड है, तेल में कैलोरीज है और वो ट्राइगिलिसाइड कोलेस्ट्रॉल में भी कन्वर्ट होता है तो हम लोग बिना तेल का खाना बना सकते है। पर प्रॉब्लम कहाँ पे है की जीस लेडी ने ये सीख लिया की पानी से नहीं, तेल से भूनना है। उनको बोलेंगे तेल मत दो तो बोलेंगे इतना डालो मैं बोला नो बोला इतना डालो नो नो इत्ता डालूंगी बोले नो तो बोलते तेल नहीं डालेंगे तो मसाले हटा देते है फिर क्या डालोगे? बोला उबाल के सब्जी उसमें थोड़ा नमक मिर्ची डाल देंगे। मैं बोला फिर टेस्ट कहाँ से आएगा?बला हुआ नहीं है। बिना तेल का मतलब है पानी से मसाले को भूनो सेम टु सेम टेस्ट होगा और यही SAAol  कर रहा है। अगर आप ये करते हैं तो आपको हार्ट की बिमारी से छुटकारा मिलेगा। आपको डायबिटीज़, ब्लड प्रेशर, मोटापा, तीनों से छुटकारा मिलेगा। आयल जहर है जितना सिगरेट, स्मोकिंग खराब करता है उतना आयल खराब करता है। हमारी बॉडी की जितनी आयल की जरूरत है वो खाने पीने में आ जाता है हर सब्जी में।
भोजन में थोड़ी मात्रा में तेल मौजूद होता है, इसे अदृश्य तेल कहा जाता है, उतना हमारे शरीर के लिए बहुत है बाहर से तेल डालने की कोई ज़रूरत नहीं है, दोस्तो ये जो बात है आज हमने आपको समझाया अगर आप को ये बात तार्किक लगे तो आप इसको जरूर ट्राई करें घर पे या लोगो को फॉरवर्ड करने के लिए, अभी मेरी सरकार को अप्रोच कर रहा हूं कि टेल के अपर बहुत सारा टैक्स डाल दिया जाए क्योंकि टेल से आजकल बहुत बड़ी बीमारी हो रही है उसका नाम है फैटी लिवर, इसे लिवर खराब हो रहा है पहले शराब से लीवर खराब होता था अब तेल से लीवर खराब हो रहा है तो इसका आप ध्यान दीजिए, दोस्तों यहीं पे मैं खतम करता हूं आप जरूर इसको फैलाएं या जरूर हमारे चैनल को सब्सक्राइब करें धन्यवाद।
 

22/03/2024 এসএমই দ্বারা

পরিশোধিত তেলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া: খাবারে পরিশোধিত তেলের ব্যবহার বিষের চেয়ে কম নয়। ডাঃ. বিমল ছাজের | SAAOL

আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে তেল, যার স্বাদ নেই, রান্নার জন্য এত বেশি ব্যবহার করা হয় কেন? আমি আপনাকে এর আসল জায়গায় নিয়ে যাই যেখান থেকে এটি শুরু হয়েছিল, দেখুন তেলের স্বাদ নেই। সবাই চেষ্টা করতে পারেন। একবার তেলে আঙুল দিয়ে জিভে লাগান, পরীক্ষা নেই, তাহলে লাগাচ্ছেন কেন? আমি একজন মহিলাকে বললাম এটা তেল আর এটা তোমার সবজি আর আমি মশলার বাক্স রাখব আর তুমি রেডি করে নিতে পারো, কি স্বাদ বানানো যায়? সে বলে কিছু হবে না। আমি বললাম, তেলের পরীক্ষা কেন?জানি না, তেলের পরীক্ষা নেই। আমি বললাম তাহলে সে এটা ব্যবহার করছে কেন? তিনি বললেন, আমরা তেলে মশলা ভাজি।আমি বললাম, দেখো, দুইটা মশলা ভাজার দরকার নেই, উপরে লবণ-মরিচ দিতে পারেন, তাহলে কোনটা ভাজবেন? বললেন না, হলুদ, ধনে ও জিরা ভাজতে খুব জরুরী এবং পেঁয়াজ ও টমেটোও ভাজলে ভালো হবে। তাহলে এ কথা তাদের কে বলবে? আমি বললাম, তোমাকে কে বলেছে, এভাবে ভাজতে হয়, সে বলে, আমার মা আমাকে বলেছে, আমি বললাম, কে তার মাকে বলেছে, তোমার মা, সে বলে, তার মা বলল, তার মা বলল, আমি বললাম, একবার একটা কথা সময়, কোন মা এমনটা করেছে যে তেল ব্যবহার করে মশলা ভাজা হয় এবং তেলের কোন পরীক্ষা না হওয়াতেও তা চলছে। মশলা ভাজার জন্য তেল ব্যবহার করা হয়, যেখানে এটি শুধুমাত্র জল দিয়ে করা যেতে পারে। যদি আমরা জল দিয়ে মটরশুটি এবং মশলা ভাজতে পারি তবে আমাদের তেল দরকার। বুঝতে হবে তেলের কোনো পরীক্ষা নেই।


পানিতেও পরীক্ষা নেই। কিন্তু ভাজার সময় জিরা, ধনে ও হলুদ মেশালে পুড়ে যাবে। যদি এটি প্যানে লেগে যায় তবে আমরা এটিকে অন্যভাবে ভাজতে পারি যাতে তেলের পরীক্ষা না থাকায় স্বাদ একই থাকে। তেলের পরিবর্তে জল ব্যবহার করুন। আপনি কি করেন? এটা একটা সহজ কাজ। প্যান গরম হয়ে এলে প্রথমে জিরা দিন এবং নাড়তে থাকুন। চারদিক থেকে ভাজা হয়ে যায়, এতে পানি দিন, পেঁয়াজ ভাজতে থাকুন এবং পেঁয়াজের পানি শেষ হয়ে গেলে অল্প অল্প করে পানি দিয়ে ভাজতে থাকুন। পেঁয়াজ ভাজা হয়ে গেলে, আমি এটি সংগ্রহ করে তাতে কিছু জল ঢেলে বন্ধ করে দিলাম। এবার ওই পেঁয়াজের ওপর সব মসলা যেমন হলুদ, ধনে, মরিচ, লবণ, আদা, রসুন দিয়ে দিলে পুড়ে যাবে না এবং পেঁয়াজের ওপর রাখার পর অল্প অল্প করে পানি দিয়ে নাড়তে থাকুন এবং ভাজতে থাকুন। পানি ছিটিয়ে ভাজতে থাকেন মানে? একসাথে পানি দিলেই সিদ্ধ হয়ে যাবে, তাই বুঝতে হবে তেলের কারণে নয়। মশলা পানিতেও ভাজা যায়, ভাজতে থাকুন। 2-3 মিনিট ভাজার পর এতে টমেটো দিন। এখন বাইরে থেকে পানির প্রয়োজন নেই। টমেটো শেষ হবে। সব পানি চলে গেলে দেখবেন হলুদ কাঁচা। হলুদ পেকেছে, লাশ পেকেছে, হলুদ পেকেছে মানে এর নোনতা শেষ হয়ে মিষ্টি হতে শুরু করেছে। আপনার কাজ হয়ে গেছে, শুধু এতে পানি যোগ করে ফুটিয়ে নিন। এখন তৈরি গ্রেভিতে মশলাগুলো পানি দিয়ে ভাজা হয়ে গেছে, তাই আমরা যখন পানি দিয়ে মশলা ভাজতে পারি, তাহলে তেল দিয়ে ভাজবো কেন? তেলে ট্রাইগ্লিসারাইড আছে, তেলে ক্যালোরি আছে এবং সেই ট্রাইগ্লিসারাইডও কোলেস্টেরলে রূপান্তরিত হয়, তাই আমরা তেল ছাড়া খাবার রান্না করতে পারি। কিন্তু সমস্যা কোথায় এই ভদ্রমহিলা পানি দিয়ে নয় তেলে ভাজতে শিখেছেন। আপনি যদি তাদের বলেন তেল দেবেন না তাহলে তারা বলবে এত দিন, আমি বললাম না, এত দিন, না না, আমি এত দিন দেব, যদি না বলে তবে তারা বলবে, আপনি যদি তেল না দেন। তারপর তারা মশলা সরিয়ে দেয়, তাহলে আপনি কী যোগ করবেন? তিনি বলেন, সবজি সিদ্ধ করে তাতে কিছু লবণ ও গোলমরিচ দিন। আমি বললাম তাহলে পরীক্ষা আসবে কোথা থেকে? বলেননি যে খাবার তেল ছাড়া খেতে হবে অর্থাৎ সিদ্ধ করে খেতে হবে, এই ধারণা পরিবর্তন করুন। তেল ছাড়া অর্থ শেষ হয়ে যাবে। সব পানি চলে গেলে দেখবেন হলুদ কাঁচা। হলুদ পেকেছে, লাশ পেকেছে, হলুদ পেকেছে মানে এর নোনতা শেষ হয়ে মিষ্টি হতে শুরু করেছে। আপনার কাজ হয়ে গেছে, শুধু এতে পানি যোগ করে ফুটিয়ে নিন। এখন তৈরি গ্রেভিতে মশলাগুলো পানি দিয়ে ভাজা হয়ে গেছে, তাই আমরা যখন পানি দিয়ে মশলা ভাজতে পারি, তাহলে তেল দিয়ে ভাজবো কেন? তেলে ট্রাইগ্লিসারাইড আছে, তেলে ক্যালোরি আছে এবং সেই ট্রাইগ্লিসারাইডও কোলেস্টেরলে রূপান্তরিত হয়, তাই আমরা তেল ছাড়া খাবার রান্না করতে পারি। কিন্তু সমস্যা কোথায় এই ভদ্রমহিলা পানি দিয়ে নয় তেলে ভাজতে শিখেছেন। আপনি যদি তাদের বলেন তেল দেবেন না তাহলে তারা বলবে এত দিন, আমি বললাম না, এত দিন, না, না, আমি এত দিব, তারা না বললে তারা বলবে, যদি আপনি তেল না দেন। তারপর তারা মশলা সরিয়ে দেয়, তাহলে আপনি কী যোগ করবেন? তিনি বলেন, সবজি সিদ্ধ করে তাতে কিছু লবণ ও গোলমরিচ দিন। আমি বললাম তাহলে পরীক্ষা কোথা থেকে আসবে? তেল ছাড়া মানে পানিতে মশলা ভাজলে শিমের স্বাদ হবে এবং SAAol এটাই করছে। এটি করলে হৃদরোগ থেকে মুক্তি পাবেন। ডায়াবেটিস, ব্লাড প্রেসার, স্থূলতা, তিনটিই থেকে মুক্তি পাবেন। তেল বিষ, সিগারেট ও ধূমপান যতটা ক্ষতিকর। আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় তেল আমাদের খাওয়া এবং পান করা প্রতিটি সবজিতে পাওয়া যায়।

খাবারে অল্প পরিমাণে তেল থাকে, একে অদৃশ্য তেল বলা হয়, এতটুকুই আমাদের শরীরের জন্য যথেষ্ট, বাইরে থেকে তেল যোগ করার দরকার নেই, বন্ধুরা, আজ আমরা আপনাদের কাছে এটি ব্যাখ্যা করেছি যদি আপনি এটি যৌক্তিক মনে করেন। আপনি অবশ্যই এটি বাড়িতে চেষ্টা করুন বা লোকেদের কাছে ফরোয়ার্ড করুন, এখন আমি আমার সরকারের কাছে লেজের উপর প্রচুর ট্যাক্স দেওয়ার জন্য যোগাযোগ করছি কারণ লেজ আজকাল প্রচুর রোগের কারণ হচ্ছে। এর নাম ফ্যাটি লিভার, এটি লিভারের ক্ষতি করছে, আগে অ্যালকোহল লিভারের ক্ষতি করে, এখন তেল লিভারের ক্ষতি করছে, তাই মনোযোগ দিন, বন্ধুরা, আমি এখানেই শেষ করছি, আপনারা অবশ্যই এটি ছড়িয়ে দিন বা অবশ্যই আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন। ধন্যবাদ দাও.


Disclaimer: While we strive to deliver the most accurate and reliable translations possible, the nature of language translation can result in occasional mistakes. We do not guarantee the completeness or correctness of the translated material and cannot be held liable for any consequences arising from its use. Therefore, it is recommended that you should watch the original video posted on SAAOL Heart Center’s official youtube channel and subscribe to that. The link is available here.

अमेरिका के मेडिकल सिस्टम की दिक्कतें: जानें खास बातें | US Health Care System Is The Worst ? | SAAOL

दोस्तों, अभी 10 दिन पहले मैं अमेरिका गया था, एक प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी में कान्फरेन्स है उसको अटेंड करने के लिए और वहाँ पे भी मैंने देखा है की मेडिकल सिस्टम जो अमेरिका में है वो बहुत ही खराब हो गई है। सिस्टम ऐसा हो गया है कि सिर्फ दवाई खाओ, सर्जरी कराओ और पूरे प्रिवेंटिव कार्डियोलॉजी के कान्फरेन्स में ना कोई डाइट की लेक्चर थी, ना कोई एक्सरसाइज का लेक्चर था, ना कोई मोटापा कम करने के लिए। खान पिन रहन सहन के ऊपर लेक्चर था। ये था की दवाइयां क्या क्या ले सकते हैं? बाईपास करना चाहिए। एंजियोप्लास्टी ना कराओ तो दवाइयाँ ले लो पर दवाई से बिमारी ठीक नहीं होती है। लाइफ स्टाइल सबसे ज्यादा इम्पोर्टेन्ट है और ये आजकल मैंने देखा है। अमेरिका की जो मेडिकल सिस्टम है वो हमारे इंडिया से भी बहुत गया बीता है। मालूम है अमेरिका में हेल्त का इन्षुरेन्स जो है एक आदमी का इन्कम का 25% खा जाता है अगर आपको ₹10,000 मिल रहा है तो ₹2500 पहले हेल्त के लिए आपको जमा करना पड़ेगा क्योंकि इतनी एक्स्पेन्सिव करके रखा उन्होंने जो दवाई हमारे यहाँ ₹5 मिलती है वहाँ पे $2 $5 मतलब हमसे कई 100 गुना या 50 गुना ज्यादा दाम में हर दवाई मिलती है एक छोटा सा कोई को पेइन था हमारे वहाँ पे जान पहचान वाले वो बोले सर डॉक्टर का अपॉइंटमेंट बोलता है एक महीने बाद आ जाना अरे आज का पी एन है तो एक महीना बाद जाके पता नहीं नहीं हो तो आप इमरजेंसी में चले जाओ अच्छा इमरजेंसी में जाके अगर दिखा लिया और अडमिट कर लिया उन्होंने तो आप मान के चलो आपके चार ₹5,00,000 जाने वाले है। हाँ हो सकता है इन्षुरेन्स पे कर दे पर इन्षुरेन्स भी बोलता है को पे करो 25% आप पे कर 220% आप पे कर दो तो एक आदमी मतलब एक छोटा सा पेन के लिए भी अगर उसको हॉस्पिटल जाना हो तो उसको ₹1,00,000 खर्चा हो जाएगा तो वहाँ के लोग बहुत डरे हुए है। हेल्त खराब हो जाए तो सबसे खराब और हार्ट की बिमारी हो जाए। डायबिटीज़ हो जाए ब्लड प्रेशर हो जाए तो उनकी जो दवाइयां चलती है वो बहुत ज्यादा एक्स्पेन्सिव बन जाती है। उनके लिए तो दोस्तों अमेरिका सबसे वर्ल्ड का अडवांस कंट्री। अब उन्होंने पूरे सिस्टम को खराब करके रखा हुआ है। इतनी ज्यादा है कॉस्ट ट्रीटमेंट का वहाँ के लोग इंडिया आपकी ट्रीटमेंट कराने लगे। सिटी एंजियोग्राफी हम लोग यहाँ पे 7000 में कराते हैं आपको मालूम है वहाँ कितना है $3000, $3000 का मतलब क्या ₹2,40,000 आपको देना है सिटी एंजियोग्राफी के लिए? मैं जब वहाँ पे बता रहा था सिटी एंजियोग्राफी हम लोग 7000 में तो लोग बोल रहे थे, मतलब $80 में वहाँ पे हम लोग इंडिया में सिटी एंजियोग्राफी करा रहे हैं। वहाँ पे ₹2,50,000 दाम आया आप ये समझ के चलिए अमेरिका की जो हेल्त सिस्टम है वो पूरी बर्बाद हो चुकी है। गवर्नमेंट अब समझ रही है इन्षुरेन्स कंपनी आप समझ रही है की वो लोग का गलती हो गया है, और अब वो लोग क्या करते हैं? पूरे हॉस्पिटल का सेंटर बना लेते हैं एक अग्रीमेंट की। हम आपको 25% ही देंगे। जो खर्चा था उतना ही देंगे अगर कॅश कोई पेमेंट करें, पेशेंट तो आप ₹100 लोगे तो हम तो ₹25 देने तो इस तरह से करके वो लोग कॉस्ट कटिंग कर रहे हैं। अमेरिका में हेल्त कॉस्ट इतनी बड़ी हुई है 13% ऑफ़ जी डी पी जब की इंडिया में 1% ऑफ़ जी डी पी गवर्नमेंट्स खर्चा करती है तो अमेरिका में बहुत बड़ा प्रॉब्लम आ गया वो है हेल्त और इसके लिए लोग चाहते हैं कि अपना खाना पीना रहन सहन, लाइफ स्टाइल से ठीक करें और इसके लिए मैंने जहाँ पे भी लेक्चर दिया, वहाँ पे बहुत प्राउड है और हर कोई चाहता है कि हमें बताएं हम दिल को रोकें रखने के लिए, किस हिसाब का खाना पीना खाएं, क्या एक्सरसाइज करें, कैसे वॉक करें, कैसे योग करें, कैसे स्ट्रेस किमी करें, ये वो चीजें हैं जो वे चाहते हैं, तो दोस्तों मेरा अनुभव आपस में शेयर करें क्रना चा रहा था, आपको मालूम होना चाहिए भारत में हमलोग बहुत खुश हैं अगर स्वास्थ्य देखभाल की बात करें तो हमें अगर कुछ दिक्कत है तो हम यहां चार डॉक्टर से सलाह ले सकते हैं पीआर अमेरिका में नहीं कर सकते वहां बिना प्रिस्क्रिप्शन के कोई दवा लें भी नहीं मिलने वाली है आपको, तो दोस्तो इंडिया में दिल या सेहत की तरफ़ से देखा जाए तो हम अमेरिका से काफ़ी फ़ाईदे में हैं, बहुत बहुत धन्यवाद।

20/03/2024 এসএমই দ্বারা

আমেরিকার চিকিৎসা ব্যবস্থার সমস্যা: বিশেষ কিছু জেনে নিন। মার্কিন স্বাস্থ্যসেবা ব্যবস্থা সবচেয়ে খারাপ? , SAAOL

বন্ধুরা, মাত্র 10 দিন আগে আমি প্রিভেন্টিভ কার্ডিওলজি বিষয়ক একটি কনফারেন্সে যোগ দিতে আমেরিকা গিয়েছিলাম এবং সেখানেও দেখলাম আমেরিকার চিকিৎসা ব্যবস্থা খুবই খারাপ হয়ে গেছে। ব্যবস্থা এমন হয়ে গেছে যে শুধু ওষুধ খান, সার্জারি করান এবং পুরো প্রতিরোধমূলক কার্ডিওলজি কনফারেন্সে ডায়েটের ওপর কোনো লেকচার ছিল না, ব্যায়াম হয়নি, স্থূলতা কমানোর কোনো লেকচার ছিল না। সেখানে খাদ্য ও জীবনযাত্রার ওপর একটি বক্তৃতা ছিল। এই ছিল কি ওষুধ খাওয়া যায়? বাইপাস করা উচিত। এনজিওপ্লাস্টি না করলে ওষুধ খান, কিন্তু ওষুধে রোগ সারে না। লাইফস্টাইল সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং এটাই আমি আজকাল দেখেছি। আমেরিকার চিকিৎসা ব্যবস্থা ভারতের তুলনায় অনেক উন্নত। আপনি কি জানেন যে আমেরিকায় স্বাস্থ্য বীমা একজন ব্যক্তির আয়ের 25% কেড়ে নেয়? আপনি যদি 10,000 টাকা পান তবে আপনাকে স্বাস্থ্যের জন্য প্রথমে ₹ 2500 জমা করতে হবে কারণ তারা এটি এত দামী রেখেছে, এখানে যে ওষুধটি পাওয়া যায় তা হবে ₹ 5. সেখানে এটি $2 $5 যার অর্থ প্রতিটি ওষুধ আমাদের থেকে 100 গুণ বা 50 গুণ বেশি দামে পাওয়া যায়। আমাদের পরিচিত একজনের কাছে একটি ছোট কলম ছিল। সে বলল, স্যার, ডাক্তারের অ্যাপয়েন্টমেন্ট বলছে এক মাস পরে আসবেন, আজকের ঔষধ। যদি এন হয়, তাহলে ইমার্জেন্সিতে যান এবং একমাস পরেও যদি না জানেন, তাহলে ইমার্জেন্সিতে যান। আপনি যদি এটি দেখিয়ে ভর্তি হন, তাহলে আপনি মেনে নিতে পারেন যে আপনার চারটি ₹5,00,000 হতে চলেছে। নিখোঁজ. হ্যাঁ, বীমার উপর ট্যাক্স দেওয়া সম্ভব কিন্তু বীমা এছাড়াও বলে যে আপনার উপর 25% ট্যাক্স দিতে হবে বা আপনার উপর 220% ট্যাক্স দিতে হবে, তাহলে একজন ব্যক্তিকে যদি একটি ছোট কলমের জন্যও হাসপাতালে যেতে হয়, তবে তার খরচ হবে ₹ 1 00,000। যদি এমন হয় তাহলে সেখানকার মানুষ খুব ভয় পায়। আপনার স্বাস্থ্যের অবনতি হলে, সবচেয়ে খারাপ জিনিস হল হৃদরোগ। যদি কারো ডায়াবেটিস হয় বা উচ্চ রক্তচাপ থাকে, তার জন্য প্রয়োজনীয় ওষুধগুলি খুব ব্যয়বহুল হয়ে যায়। তাদের জন্য বন্ধু, আমেরিকা বিশ্বের সবচেয়ে উন্নত দেশ। এখন তারা পুরো সিস্টেমকে ধ্বংস করে দিয়েছে। চিকিৎসার খরচ এত বেশি যে সেখানকার লোকেরা ভারতে আপনার চিকিৎসা করাতে শুরু করেছে। আমরা এখানে 7000 টাকায় সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি করি। আপনি কি জানেন যে এটি কত টাকা? $3000, $3000 মানে সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফির জন্য আপনাকে কি 2,40,000 টাকা দিতে হবে? আমি যখন সেখানে সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফির কথা বলছিলাম, তখন লোকেরা বলেছিল 7000 টাকা, যার মানে আমরা ভারতে 80 ডলারে সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি করিয়ে দিচ্ছি। সেখানে ₹2,50,000 খরচ হয়েছে।আসুন বুঝতে পারি যে আমেরিকার স্বাস্থ্য ব্যবস্থা সম্পূর্ণভাবে ধ্বংস হয়ে গেছে। সরকার এখন বুঝতে পারছে যে বীমা কোম্পানী বুঝতে পারছে যে এটা তাদের ভুল হয়েছে, এবং তারা এখন কি করবে? পুরো হাসপাতালকে কেন্দ্র করে একটা চুক্তি করি। আমরা আপনাকে মাত্র 25% দেব। যদি নগদে অর্থ প্রদান করা হয়, আমরা খরচের সমান অর্থ প্রদান করব, যদি রোগীর কাছ থেকে ₹ 100 চার্জ করা হয় তবে আমরা ₹ 25 প্রদান করব, তাই এটি করার মাধ্যমে তারা খরচ কম করছে। আমেরিকায় স্বাস্থ্য খরচ এত বেশি হয়ে গেছে যে তা জিডিপির 13%, যেখানে ভারতে সরকার জিডিপির 1% ব্যয় করে। আমেরিকা একটি বড় সমস্যার মুখোমুখি হয়েছে, তা হল স্বাস্থ্য এবং এর জন্য মানুষ তাদের খাবার এবং পানীয় সংরক্ষণ করতে চায়। ধৈর্য ধরুন, আপনার জীবনধারা সংশোধন করুন এবং যেখানেই আমি এর জন্য একটি বক্তৃতা দিয়েছি, সেখানে তারা খুব গর্বিত এবং সবাই আমাদের বলতে চায় কী ধরণের খাবার খাবেন, কী ব্যায়াম করবেন, কীভাবে হার্টকে নিয়ন্ত্রণে রাখবেন। হাঁটুন, কীভাবে যোগব্যায়াম করতে, কীভাবে মানসিক চাপ কমাতে হয়, এই জিনিসগুলি তারা চায়, তাই বন্ধুরা, আমি আপনার সাথে আমার অভিজ্ঞতা ভাগ করতে চেয়েছিলাম, আপনার জানা উচিত যে ভারতে আমরা যদি স্বাস্থ্যের যত্ন নিয়ে কথা বলি তবে আমরা খুব খুশি। কোনো সমস্যা হলে আমরা এখানে চারজন ডাক্তারের পরামর্শ নিতে পারি। আমেরিকায় পিআর করা যায় না। সেখানে প্রেসক্রিপশন ছাড়া কোনো ওষুধ খেতে পারবেন না। তাই বন্ধুরা, আমরা যদি ভারতে হার্ট বা স্বাস্থ্যের দৃষ্টিকোণ থেকে দেখি তাহলে আমরা আমেরিকা থেকে অনেক উপকৃত হয়েছি, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।


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लंबे समय से कफ से हैं परेशान, अपनाएं ये 4 घरेलू उपचार | Home Remedies for Cough |

दोस्तों मेरा नाम डॉक्टर विमल छाजड़ है। आज आपको बताऊँगा खांसी के बारे में जीसको कॉफ बोलते हैं कॉफ को अगर हम मेडिकल बोले तो बोलते हैं बहुत फास्ट और बहुत स्पीड से आप खासी कर रहे हैं। अपने जो सांस है उसको बहुत ज़ोर से फेंक रहे हैं समान इसमें क्या चीज़ निकलती है? इसमें फॉरिन पार्टी कल जीतने भी जर्म्स हैं, जीतने इर्रिटेंट हैं, मुचुस् है ये सबको फोर्स्ड एक्स्पैन्शन करना है। आप रेपिड एक्स्प्लन्शन कर रहे हैं, इसको कॉफ बोला जाता है।

किस तरह के होते हैं? बहुत सारे तरह के होते हैं। एक तो एक्यूट होता है, दो 3 दिन बहुत जबरदस्त कफरा एक होता है। कभी आया कभी गया दो चार हफ्ते चलता रहता है और एक है कि अगर आठ हफ्ते से ज्यादा खांसी हो रहा है तो इसको क्रोनिक कॉफ़ी बोलते हैं और एक तरह का होता है ड्राई कप, जिसमें कुछ खासी में बलगम नहीं निकलती है और एक होता है वेइट का बहुत जबरदस्त खांसी निकलती है। कुछ के ऐसे वॉल्यूम होते हैं। ऐसे आवाज होते हैं जीसको कुत्ता खासी बोलते हैं।
तो एनीवे कप बहुत सारे तरह के होती हैं। अब ड्राई कॉफ का कारण क्या? क्या होता है? एक तो होता है सिम्पटम्स जिसमें फ्लू जो होता है उसमें ड्राई कप होता है। एलर्जी में ड्राई कप होता है एस्थमा में लारेनजाइटिस में जो हमारे थ्रोड के इन्फेक्शन है उसमें ज्यादा कफ नहीं निकलती है तो ये ज्यादातर साइनोसाइटिस टोनसिलाइटिस इसमें कफ नहीं निकलती है। अच्छा वेइट कफ जहाँ पे कफ निकलता है उसमें यूश़ूअली इन्फेक्शन होती है लंग्स में और उसमें बहुत सारा म्यूच्यूस सीक्रेट होता है और वो के संग अगर इन्फेक्शन आ जाए तो उसका पीलापन भी आ जाता है। तो ये है वेइट काफ और ड्राई कप, ड्राई कप में खांसी होती रहती है, अच्छा वेइट कॉफ का जो कारण है वो इन्फेक्शन सबसे बड़ा होता है, इसको ब्रॉन्काइटिस बोलते है, 
और एस्मा में ब्रॉन्काइटिस ऐड भी हो जाता है। निमोनिया जिसमें इन्फेक्शन होती है तो ये सब कफ के कारण होते हैं। अब कफ में तकलीफ क्या होता है वो तो आपको सबको मालूम है। बार बार खांसी आती है और खांसते बखत गले में खरोंच भी आने लग जाता है। कोई कोहपिंग कॉफ बोलते हैं तो ये जो कॉफ है इसका करना क्या चाहिए? पहले सोचते हैं अच्छा अगर इसकी कारण में इन्फेक्शन है तो इन्फेक्शन को आपको हटाना पड़ेगा। इसके लिए एंटीबायोटिक लेना है। तो लेना है कुत्ता खांसी में ही माना जाता है कि वैरल इन्फेक्शन होता है। इसका आप कुछ कर नहीं सकते। बस थ्रोट को आराम देने का कोशिश करिए कि कफ का जो मेन कारण होता है वो इर्रिटेशन इन दी थ्रो ये जो गले का ये पोरशन है इसमें इर्रिटेट होता है तो फिर हम लोग के कफ निकलती है और ये जानबूझ के भी हो सकता है। बिना जाने भी हो सकता है आप रोक सकते हो, इसको बोलते हैं वॉलंटरी और आप रोक नहीं सकते इसको बोलते हैं इनवॉलेंटरी हो अपने आप होता रहता है। बच्चों में भी ये बहुत होता है और मैं आपको बता दूं covid के  बाद ये कफ का नंबर्स बढ़ते जा रहा है क्योंकि सबके लंग्स पे थोड़ी बहुत डैमेज हो चुकी है। अच्छा होम डेविड क्या क्या है? सबसे अच्छा है हनी अब शहद को अब चाटिये एक चम्मच में लेके ये हमारे पूरे सोर्स को काफी ठीक करता है और हर कोई ले सकता है इसको तो 1 साल के कम हो तो कोई बच्चा हो तो उसको ना दें। अच्छा हनी के संग थोड़ा हर्बल टी बी मिला सकते हैं। वॉर्म वाटर अगर आप खाली गर्म पानी लेके चूसते रहेंगे उसमें भी होगा अच्छा जिंजर जो है अदरक। ये हमारे खांसी के लिए बहुत जबरदस्त होम रेमेडी है। आप इसको मुँह में रख के रख सकते हैं, इसका जुइस बनाके पी सकते हैं।
 
जिंजर ऑल करके जो कॉंपाउंड होता है वो भी काफी प्रोडक्टिव होता है बहुत सारे कफ सिरप में डाला जाता है इनको लेना कैसे? हाँ एक जिंजर चाय भी आप ले सकते है का जुइस बनाके उसमें शहद डालके उसमें थोड़ा सा काला मिर्च लेके भी आप इसको ले सकते है इससे कफ बात निकलती है। हल्दी भी एक ऐसी चीज़ है जो कफ के लिए लिया जाता है, स्पेशल अगर आप एंटीबायोटिक नहीं लेना चाहते हो तो हल्दी का काढ़ा लीजिए या एंटीबैक्टीरियल होते है ऐंटी इन्फ्लेममेट्री होती है आयुर्वेदिक मेडिसिन के हिसाब से सोच के चल लीजिये इसको कैसे तैयार करना है? एक चौथाई चम्मच आप हल्दी लीजिये और उसमें दूध में डालके आप पी सकते है दूध फट फ्री हो तो और भी अच्छा और इसको लेना है रात को सोने से पहले अच्छा पेपर मीट जो होती है ये भी काफी अच्छी मानी जाती है इसमें मेंथोल होती है जो मैंने नर्वस के एंडिंग को इर्रिटेट नहीं होने देती है और कप को रोकता है तो आप पेपरमेंट का चाय ले सकते है ये कफ को काफी कम करता है एरोमाथेरेपी करके एक थेरेपी होता है जिसमे स्टीम लिया जाता है वो भी कफ को काफी कम करता है और उसमें एयर जो होता है स्टीम इनिलेशन से भी काफी कम होता है तो ये आजकल ह्यूमिडिफाइर्ड मिलती है स्टीमर मिलता है उसमें आप इसको मेंथोल डालके ले सकते हैं।
 
पेपरमिंट  डाल के ले सकते है, अगर आप  इसको ५ मिनट भी लेंगे तो काफी ठीक होगा, लेकिन कॉफ का अगर रियल कारन पे जायेंगे तो आपको एंटीबायोटिक लेना पड़ेगा, कुछ कुछ चीज़े आपको अवॉयड करना चाइये अगर आप कॉफ में है तो,  जैसे ठंडा खाना ठंडा पानी, ठंडी हवा अवॉयड करना चाइये ये आपको को कॉफ को रोकने का नेचुरल रेमेडी है, तो दोस्तों आज यही पे में ख़तम  देखिये कॉफ  बहुत कुछ है   मैंने छोटा सा बताया है आपको, कॉफ तो आप ये  होम रेमेडी कोसिस करिये अगर  तो आप डॉक्टर के पास जाइये और हो सके तो पोल्लुशण को अवॉयड करिये। मेरा नाम डॉ बिमल छाजेड़ है आपको मालूम है हार्ट का ट्रीटमंट करते है हमलोग और में अपनी हॉबी की वजह से आपको और भी चीज़ो के बारे में बताता रहता हु, अगर आपको हमारी वीडियोस अच्छी  इसे और आगे फॉरवर्ड करिये हमारे चैनल को सब्सक्राइब कीजिये, हमारे साथ बने रहिये हम आपको हर  नया देंगे थैंक यू सो मच। 

19/03/2024 এসএমই দ্বারা

দীর্ঘদিন ধরে কাশিতে সমস্যায়, এই 4টি ঘরোয়া উপায় অবলম্বন করুন। কাশি জন্য ঘরোয়া প্রতিকার

বন্ধুরা, আমার নাম ডাঃ বিমল ছজাদ। আজ আমি আপনাকে কাশির কথা বলব যাকে কাশি বলা হয়।যদি আমরা কাশির চিকিৎসার কথা বলি তাহলে আমরা বলি যে আপনি খুব দ্রুত এবং খুব দ্রুত কাশি করছেন। মনে হচ্ছে আপনি প্রচন্ড জোরে নিঃশ্বাস ফেলছেন, এর থেকে কি বের হচ্ছে? এর মধ্যে বিদেশী দলে জীবাণু আছে, এর মধ্যেও জীবাণু আছে, এর মধ্যে জ্বালা আছে, জোর করে সম্প্রসারণ করতে হবে সবাইকে। আপনি দ্রুত সম্প্রসারণ করছেন, একে কফি বলা হয়।


তারা কিরকম? অনেক প্রকার আছে। একটি তীব্র, একটি খুব তীব্র কাশি দুই-তিন দিন। কখনো আসে, কখনো তা দুই-চার সপ্তাহ চলে এবং একটি হলো যদি আট সপ্তাহের বেশি কাশি চলতে থাকে, তাহলে তাকে দীর্ঘস্থায়ী কাশি বলে এবং এক ধরনের শুকনো কাপ থাকে, যার মধ্যে শ্লেষ্মা বের হয় না। কিছু কাশি এবং একটি হল Waite একটি খুব হিংস্র কাশি আছে. কারো কারো এরকম ভলিউম আছে। এমন আওয়াজ আছে যাকে কুকুর খাসি বলে।

তাই যাইহোক কাপ অনেক ধরনের আছে. এখন শুকনো কফির কারণ কী? কি ঘটেছে? লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হল ফ্লু যার মধ্যে রয়েছে শুকনো কাশি। অ্যালার্জিতে, হাঁপানিতে, ল্যারিঞ্জাইটিসে শুকনো কাশি হয়, যা আমাদের গলার ইনফেকশন, যাতে বেশি কফ বের হয় না, তখন বেশির ভাগ সাইনোসাইটিস, টনসিলাইটিসে কফ বের হয় না। ঠিক আছে, যেখান থেকে কফ বের হয়, সেখানে সাধারণত ফুসফুসে ইনফেকশন হয় এবং সেখানে প্রচুর শ্লেষ্মা নিঃসৃত হয় এবং এর সাথে ইনফেকশন হলে তাও হলুদ হয়ে যায়। তাই এগুলো হল ভেজা কাশি এবং শুকনো কাপ, শুকনো কাপে কাশি হয়, আচ্ছা, ভেজা কাশির সবচেয়ে বড় কারণ হল ইনফেকশন, একে বলে ব্রঙ্কাইটিস।

আর ব্রঙ্কাইটিসেও যোগ হয় আসমা। যে নিউমোনিয়ায় ইনফেকশন থাকে, এগুলো সবই কফের কারণে হয়। এখন সবাই জানে কাশির কারণে কী সমস্যা হয়। কাশি বারবার আসে এবং কাশির সময় গলা চুলকাতে থাকে। কেউ যদি কফি বলে তাহলে এই কফি দিয়ে আমরা কী করব? প্রথমে ভাবুন, কারণ যদি ইনফেকশন হয় তাহলে ইনফেকশন দূর করতে হবে। এ জন্য অ্যান্টিবায়োটিক খেতে হবে। সুতরাং, কুকুরের কাশি একটি ভাইরাল সংক্রমণ বলে মনে করা হয়। আপনি এটা সম্পর্কে কিছুই করতে পারবেন না. শুধু গলায় বিশ্রাম দেওয়ার চেষ্টা করুন, কফের প্রধান কারণ হল গলায় জ্বালা, গলার এই অংশে জ্বালা-পোড়া হলে আমরা কফ উৎপন্ন করি এবং এটা ইচ্ছাকৃতভাবেও হতে পারে। এটা না জেনেও ঘটতে পারে যে আপনি এটি বন্ধ করতে পারেন, এটাকে বলা হয় স্বেচ্ছামূলক এবং আপনি এটি বন্ধ করতে পারবেন না, এটাকে বলা হয় অনৈচ্ছিক, এটা স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঘটে। এটি শিশুদের মধ্যেও অনেক বেশি ঘটে এবং আমি আপনাকে বলি যে কোভিডের পরে, কফের সংখ্যা বাড়ছে কারণ প্রত্যেকের ফুসফুস কিছুটা ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। নাইস হোম ডেভিড কি কি? সবচেয়ে ভালো জিনিস হল মধু।এবার মধু চেটে নিন,একটি চামচে নিন,এটা আমাদের সারা শরীর নিরাময় করে এবং সবাই খেতে পারে।যদি 1 বছরের কম বয়সী কোন শিশু থাকে তাহলে তাকে দিবেন না। ঠিক আছে, আপনি মধুর সাথে কিছু হার্বাল টিবি মিশিয়ে নিতে পারেন। গরম পানি: খালি গরম পানি চুষতে থাকলে তাতে ভালো আদাও থাকবে যা আদা। এটি আমাদের কাশির জন্য একটি দুর্দান্ত ঘরোয়া প্রতিকার। আপনি এটি আপনার মুখে রাখতে পারেন, এটি থেকে রস তৈরি করে পান করতে পারেন।

 

আদা গ্রহণের মাধ্যমে তৈরি যৌগটিও খুব ফলদায়ক। এটি অনেক কাশির সিরাপগুলিতে যোগ করা হয়। কীভাবে এটি গ্রহণ করবেন? হ্যাঁ, আপনি আদার চাও খেতে পারেন এর রস তৈরি করে, এতে মধু যোগ করে, সামান্য কালো মরিচ যোগ করে, এটি কফ কমাতে সাহায্য করে। হলুদও এমন একটি জিনিস যা কাশির জন্য গ্রহণ করা হয়, বিশেষ করে আপনি যদি অ্যান্টিবায়োটিক নিতে না চান তবে হলুদের ক্বাথ নিন বা এটি ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং প্রদাহরোধী। আয়ুর্বেদিক ওষুধ অনুসারে এটি কীভাবে তৈরি করবেন তা ভেবে দেখুন? এক-চতুর্থাংশ চা-চামচ হলুদ নিন এবং দুধে যোগ করুন এবং আপনি এটি পান করতে পারেন। এটি আরও ভাল হয় যদি দুধ মুক্ত হয় এবং আপনাকে রাতে ঘুমানোর আগে এটি গ্রহণ করতে হবে। মরিচের মাংসকেও খুব ভাল মনে করা হয়। এতে রয়েছে মেন্থল যা আমি দেখেছি যে এটি স্নায়ুর শেষগুলিকে জ্বালাতন করে না এবং কাপ বন্ধ করে দেয়, তাই আপনি পেপারমিন্ট চা খেতে পারেন, এটি কফ অনেকটাই কমায়, অ্যারোমাথেরাপি করে একটি থেরাপি আছে যেখানে বাষ্প নেওয়া হয়, এটিও কমিয়ে দেয় কফ প্রচুর এবং এতে উপস্থিত বায়ু বাষ্প নিঃশ্বাসের তুলনায় অনেক কম, তাই আজকাল এটি আর্দ্র আকারে পাওয়া যায় এবং স্টিমার পাওয়া যায়, আপনি এটিতে মেন্থল যোগ করে নিতে পারেন।

 

পেপারমিন্ট যোগ করে নিতে পারেন, যদি আপনি এটি 5 মিনিটের জন্যও নেন তবে ভাল হবে, তবে আপনি যদি কফির আসল কারণে যান তবে আপনাকে অ্যান্টিবায়োটিক খেতে হবে, এমন কিছু জিনিস রয়েছে যা আপনার এড়ানো উচিত যদি আপনি কফিতে আছে, ঠান্ডা খাবারের মত।আপনার ঠাণ্ডা পানি, ঠাণ্ডা বাতাস এড়িয়ে চলা উচিত, এটি কাশি বন্ধ করার একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার, তাই বন্ধুরা, আজ আমি এখানেই শেষ করব, দেখুন, প্রচুর কফি আছে, আমি আপনাকে একটু বলেছি , কফি, তাহলে আপনার এই ঘরোয়া প্রতিকারটি চেষ্টা করা উচিত, আপনি যদি একজন ডাক্তার হন তবে কাছে যান এবং সম্ভব হলে দূষণ এড়ান। আমার নাম ডাঃ বিমল ছজেদ, আপনি জানেন যে আমরা হার্টের চিকিৎসা করি এবং আমার শখের কারণে, আমি আপনাকে অন্যান্য বিষয় সম্পর্কে বলতে থাকি, যদি আমাদের ভিডিওগুলি ভাল লাগে তবে এটি আরও এগিয়ে দিন, আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন, আমাদের সাথে থাকুন, আমরা আপনাকে প্রতিটি নতুন জিনিস দেব, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।


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हार्ट अटैक से बचाते हैं ये 5 आयुर्वेदिक ड्रिंक | 5 Ayurvedic Drinks To Manage Heart Attack | SAAOL

दोस्तों हार्ट की बिमारी में हार्ट अटैक होता है और ब्रेन में होता है स्ट्रोक। इन दोनों के लिए हमने आपको बताया है खाने पीने में बिना तेल का खाना खाना है, अनिमल फुड का अवॉइड करना है, walk  करना है, योगा करना है, स्मोकिंग बंद करना है, वगैरह वगैरह और उसके संग एलोपैथी की दवाई भी देते है। लोग मुझे पूछते है सर कुछ आयुर्वेदिक बात करो जिसमे कोई साइड इफेक्ट ना हो तो ये आयुर्वेदिक क्या क्या ले सकते है? हार्ट के प्रिवेंट करने के लिए, हार्ट की बिमारी को हार्ट अटैक को रोकने के लिए तो पहला इसमें लिस्ट में आता है। अर्जुन का चाय आपको मैं अर्जुन के मेरी जो लेक्चर है उसके ऊपर मैंने बताया है। ये चाय में बहुत सारी ऐसी कम्पोनेन्ट होती है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, एल डी एल को कम करता है और ये आपकी प्लेग को कम करता है। ये प्ले के बर्डन को कम करता है तो इसको आप ले सकते है। अर्जुन की चाय कैसे बनाना है वो बता दो। एक छोटा सा पीस लीजिए, रात को पानी में भिगो दीजिए और सुबह उसको पीना है और इसको अगर आप थोड़ा सा गर्म करना चाहते है कर सकते है। इसमें अगर कोई छोटा मोटा कोई खुशबू डालना चाहते है तो अलग बात है क्योंकि अर्जुन थोड़ी कड़वी होती है इसमें हनी भी डाल सकते हैं। अगर चाहते हैं तो दूसरा है जिंजर चाय। मतलब अदरक का चाय। ये जिंजर आपको हार्ट को प्रोटेक्ट करता है, हमारे ब्लड प्रेशर को कम करता है और जिंजर से हमारे क्लॉट भी हटती है। क्लॉथ नहीं होने देती है हमारे हार्ट बर्न को हमारे गैस को, एसिडिटी को, ब्लड सर्क्युलेशन को सब में इम्प्रूव करता है। तीसरा है बीट रूट का जुइस आपको मालूम है बीट रूट में बहुत होता है फोलेट जो हमारे सेल्स को ग्रो करता है और जीतने भी रिपेर जॉब है, उसको फास्ट कर देता है। रिपेर डॅमेज ब्लड बेसिस को रिपेर करता है, उससे ब्लॉकेज होने के चांस कम होते है, स्ट्रोक के चान्सेस है, ब्लड प्रेशर को कम करता है और बीट रूट में होता है। नाइट्रेट जो हमारे हार्ट के ट्यूब्स को रिलैक्स करता है, डायरेक्ट करता है। चौथा आमला का जुइस आमला भी बहुत काम की चीज़ है। ये भी कोलेस्ट्रॉल कम करता है और ये आपके फैट को जो अक्यूमलेशन होता है इसको रोकता है। इसको रोकता है। हेल्ती सर्कुलेशन बनाता है तो आमले का जुइस भी आप लीजिए हर दिन चाहे तो इसमें पॉलीफेनॉल होता है, एंटीऑक्सीडेंट्स होता है, लास्ट है इसको गुडेल बोलते है। आपको मालूम है लाल कलर का पत्ता होता है और ये ब्लड प्रेशर को कम करने के लिए काफी माना जाता है और ये दोनों सिस्टोलिक ड्रायस्टोलिक दोनों को कम करती है और ये कोलेस्ट्रॉल को भी कम करती है, एल डी एल को कम करती है, हमारे प्लेग को रोकने का काम करता है तो आप हर दिन अगर ये गुडेल की पत्ता का चाय बना के पीते है, इट्स ए वंडरफुल वॅन और ये एंटीऑक्सीडेंट भी होती है। हमारे पूरे बॉडी को हेल्ती रखती है तो दोस्तों मैंने आपको बहुत सारी चीजें बताई है। ये जो चाय है ये हमारे बॉडी में जीतने भी एंटीऑक्सीडेंट्स का काम करती है, जीतने भी ऑक्साइड्स होते हैं, उनको न्यूट्रलाइज़ करती है तो दोस्तों ये पांचों को आप ले सकते हैं, जो आपको ज्यादा सूट करते हैं उससे ले सकते हैं। बट उसके साथ याद रखिएगा, हार्ट की बिमारी का जो मेजर कारण है, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसाइड इन का इंटेक बंद करना पड़ेगा और बाकी जो कारण ब्लॉकेज को मदद करती है जैसे ब्लड प्रेशर है, शुगर है, मोटापा है, स्ट्रेस है, टोबैको है, इनको रोके और जीरो आयल का खाना, वाकिंग योगा इसको बढ़ाइए तो अगर आप ये करते हैं तो हार्ट आपका हेल्ती रहेगा और आयुर्वेदिक के ये पांचों ड्रिंक में से आप कोई भी पसंद कर सकते  है, हर दिन अलग अलग भी पी सकते है थैंक यू सो मच,  डॉ. बिमल छाजेड़ आपको मालूम है हार्ट का ट्रीटमेंट हमलोग बिना बाईपास बिना एंजियोप्लास्टी के  भर में हमारे १२७ सेंटर है और वह हम  हार्ट की बीमारी को  कैसे प्रिवेंट करे, मिलते है आपको इस वीडियो को जरूर आप शेयर करिये।  

15/03/2024 এসএমই দ্বারা

এই ৫টি আয়ুর্বেদিক পানীয় হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করে। হার্ট অ্যাটাক নিয়ন্ত্রণে 5টি আয়ুর্বেদিক পানীয় | SAAOL

বন্ধুরা, হৃদরোগের কারণে হার্ট অ্যাটাক ও ব্রেন স্ট্রোক হয়। এই দুটোর জন্যই আমরা বলেছি তেলবিহীন খাবার খেতে, পশুর খাবার এড়িয়ে চলতে, হাঁটাচলা, যোগব্যায়াম করতে, ধূমপান বন্ধ করতে ইত্যাদি এবং সেই সাথে আমরা অ্যালোপ্যাথির ওষুধও দিই। লোকে আমাকে জিজ্ঞেস করে স্যার, এমন কিছু আয়ুর্বেদিক নিয়ে কথা বলুন যার কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই, আয়ুর্বেদিক হিসেবে কী নেওয়া যায়? হৃদরোগ প্রতিরোধের তালিকায় প্রথমেই আসে হার্ট অ্যাটাক। অর্জুনের চা আমি অর্জুনের উপর আমার লেকচারের কথা বলেছি। এই চায়ে এমন অনেক উপাদান রয়েছে যা কোলেস্টেরল কমায়, এলডিএল কমায় এবং আপনার প্লেগ কমায়। এটি খেলার বোঝা কমায় তাই আপনি এটি নিতে পারেন। অর্জুনের চা কিভাবে বানাতে হয় বলুন। একটি ছোট টুকরা নিন, এটি সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এবং সকালে পান করুন এবং আপনি যদি এটি সামান্য গরম করতে চান তবে আপনি এটি করতে পারেন। আপনি যদি এর মধ্যে কোনো সুগন্ধি যোগ করতে চান তবে ভিন্ন কথা কারণ অর্জুন একটু তেতো, আপনি এতে মধুও যোগ করতে পারেন। আপনি যদি চান, দ্বিতীয়টি হল আদা চা। মানে আদা চা। এই আদা আপনার হার্টকে রক্ষা করে, আমাদের রক্তচাপ কমায় এবং আদা আমাদের জমাট বাঁধা দূর করে। কাপড় আমাদের হার্ট পোড়াতে দেয় না, আমাদের গ্যাস, অ্যাসিডিটি এবং রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। তৃতীয়টি হল বীট মূলের রস।আপনি জানেন যে বিট রুটে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট থাকে যা আমাদের কোষ বৃদ্ধি করে এবং মেরামতের কাজও দ্রুত করে। ক্ষতিগ্রস্থ রক্তের ভিত্তি মেরামত করে, ব্লকেজের সম্ভাবনা কমায়, স্ট্রোকের সম্ভাবনা কমায়, রক্তচাপ কমায় এবং বীটমূলে উপস্থিত থাকে। নাইট্রেট যা আমাদের হৃদয়ের টিউবগুলিকে শিথিল করে এবং নির্দেশ করে। চতুর্থত, আমলার রসও খুব উপকারী। এছাড়াও এটি কোলেস্টেরল কমায় এবং চর্বি জমতে বাধা দেয়। এটি প্রতিরোধ করে। এটি স্বাস্থ্যকর সঞ্চালন তৈরি করে তাই আপনি চাইলে প্রতিদিন আমলা জুসও খেতে পারেন, এতে পলিফেনল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, শেষ পর্যন্ত এটিকে গুডেল বলা হয়। আপনি জানেন যে এটিতে একটি লাল রঙের পাতা রয়েছে এবং এটি রক্তচাপ কমাতে যথেষ্ট বলে মনে করা হয় এবং এটি সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক উভয়ই কমায় এবং এটি কোলেস্টেরলও কমায়, এলডিএল কমায়, আমাদের এটি প্লেগ প্রতিরোধে কাজ করে, তাই আপনি যদি গুদেলা পাতা থেকে চা বানিয়ে পান করেন। এটি প্রতিদিন, এটি একটি বিস্ময়কর এবং এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও। এটি আমাদের পুরো শরীরকে সুস্থ রাখে, তাই বন্ধুরা, আমি আপনাকে অনেক কিছু বলেছি। এই চা আমাদের শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, এটি আমাদের শরীরের অক্সাইডগুলিকেও নিরপেক্ষ করে, তাই বন্ধুরা, আপনি তাদের পাঁচটিই নিতে পারেন, যেটি আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। কিন্তু মনে রাখবেন যে হৃদরোগের প্রধান কারণ হল কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইড গ্রহণ এবং অন্যান্য কারণ যা ব্লকে সাহায্য করে যেমন রক্তচাপ, চিনি, স্থূলতা, মানসিক চাপ, তামাক ইত্যাদি। এগুলো বন্ধ করুন এবং শূন্য তেল খাওয়া, হাঁটা যোগাসন, আপনি যদি এটি করেন তবে আপনার হার্ট সুস্থ থাকবে এবং আপনি এই পাঁচটি আয়ুর্বেদিক পানীয়ের যেকোনো একটি পছন্দ করতে পারেন, আপনি প্রতিদিন বিভিন্ন পানীয় পান করতে পারেন। আপনাকে অনেক ধন্যবাদ। ডাঃ বিমল ছজেদ, আপনি কি জানেন যে আমাদের ছাড়া হার্টের চিকিৎসা আছে? বাইপাস এবং এনজিওপ্লাস্টি ছাড়াই, সারা দেশে আমাদের 127টি কেন্দ্র রয়েছে এবং আমরা আপনাকে বলি কীভাবে হৃদরোগ প্রতিরোধ করা যায়, দয়া করে এই ভিডিওটি শেয়ার করুন।


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हार्ट ब्लॉकेज जानने के लिए कितनी फायदेमंद है CT Angiography | How Authentic is CT Angiography| SAAOL

दोस्तों में आपका दोस्त डॉक्टर विमल छाजड़ आज आपको बताऊँगा ये सिटी एंजियोग्राफी के बारे में लोग मुझे पूछते हैं सर सिटी एंजियोग्राफी क्या ऑथेंटिक है? ये question उनके दिमाग में क्यों आ रहा हैं? मालूम है क्योंकि यहाँ के जीतने कार्डियोलॉजिस्ट हैं, वो सिटी एंजियोग्राफी को चाहते नहीं हैं, सौतेला व्यवहार करते हैं जबकि ये बेहतर टेस्ट है। एक टेस्ट जहाँ पे एडिसन  की जरूरत नहीं है जहाँ तार घुसाने की जरूरत नहीं है, जहाँ कोई रिस्क नहीं है और जहाँ सस्ता होता है और जहाँ ब्लॉकेज का exact अमाउंट पता चल जाता है जो एंजियोग्राफी से पता चलता है। सिटी एंजियोग्राफी का जो मशीन होती है वो 5,00,00,000 की मशीन होती है और कौन कंपनी बनाती है? वर्ल्ड के टॉप मोस्ट चार कंपनी तो सीबा फिलिप्स जनरल मोटर और सीमेंस ये चार कंपनी बनाती है तमाम हॉस्पिटल के पास A C T A एंजियोग्राफी आप दिल्ली के बड़े से बड़े हॉस्पिटल में चले। बम्बई में चले जाइए, कलकत्ता में चले जाइए। हर हॉस्पिटल में सिटी एंजियोग्राफी चल रही है पर कार्डियोलॉजिस्ट को ये सिटी एंजियोग्राफी पसंद नहीं है। ये एक गलत बात है जो टेस्ट आज सबके लिए इसिली अवेलेबल हो सकता है। कोई भी आदमी वलकिन करके जाए और पांच सेकंड का टेस्ट होता है। आजकल पांच सेकंड लगती है इंजेक्शन देने के लिए और पांच सेकंड CHECK करने के लिए और आपका कौन सी ट्यूब में कितनी ब्लॉकेज है वो सारी आ जाती है।

इससे बढ़िया टेस्ट और क्या हो सकता है भला तो आप सिटी एंजियोग्राफी कराइए।  हार्ट की बिमारी में इससे बढ़िया टेस्ट कोई होते ही नहीं है। अगर आपको हार्ट की बिमारी नहीं भी है तो आप क्लियर होना चाहते हो। मेरा हार्ट का ब्लॉकेज है। कितना तो सिटी एंजियोग्राफी कराये , इसमें करना क्या है? आप जाइए वहाँ पे लेटिए वो लोग एक इंजेक्शन देंगे,  हाँ उससे पहले वो लोग को दो तीन चीज़ चाहिए,  एक तो सीरम क्रिएटिनिंग चाहिए ये प्रूफ करने के लिए क्या आपका किडनी ठीक है? क्योंकि वो लोग जो इन्जेक्शन देते हैं कलर के थ्रू बाहर जाता है तो किडनी ठीक है, वो उनको जानना जरूरी है। तीन घंटा खाली पेट चाहिए और 70 के करीब पल्स चाहिए। बस ये तीन RECOMENDATION  है और अगर साउल के थ्रू जाएंगे तो ये 7000, 8000 हर सिटी में अलग अलग है पर दिल्ली में 7000, मुंबई में साढ़े 7000 है। बैंगलोर में साढ़े 6000 है, कलकत्ता में थोड़ा महंगा साढ़े 9000 तो ये सिटी एंजियोग्राफी बड़ी ऑथेंटिक टेस्ट है और कभी कभी बोलते है अक्यूरेट नहीं है। ऐसे बोलते थे अक्यूरेट नहीं है क्यों अक्यूरेट नहीं बोल रहे हो? नहीं वो परसेंटेज ठीक से नहीं बताती है तो ये जो तार वाली एंजियोग्राफी है उसकी रिपोर्ट जाके देखिएगा। कभी भी अब देखेंगे नहीं 77.8 ब्लॉकेज 83.2 ब्लॉकेज है 708090 ब्लॉकेज। मतलब क्या अराउंडेड ऑफ है? ये भी तो एंजियोग्राफी की जो रिपोर्ट है और सिटी एंजियोग्राफी की रिपोर्ट है। करीब करीब सेम है परसेंटेज वाइज तो वो लोग कोई ज्यादा अक्यूरेट है नहीं। हाँ कोई बहुत ओल्ड एज में जिसकी कैल्शियम ज्यादा जम गई है उसकी थोड़ी सी अक्यूरेसी का फरक होता है पर परसेंटेज नहीं पता चले पर लोकेशन तो पता चल ही सकता है तो सिटी एंजियोग्राफी आप जरूर कराइए। बहुत प्रोवन प्रोसीज़र है कोई साइड इफेक्ट नहीं है। इतनी सस्ती है और सबसे बड़ा बात है इसको करने वाला रेडियोलोजिस्ट है। जब कार्डियोलॉजिस्ट कोई टेस्ट करता है तो उसको आगे का दिखता है की  इस मरीज को में थोड़ा सा डर दिखाऊ तो ये ऑपरेशन के लिए तैयार हो जायेगा और बहुत सारे पैसे मिल सकते है और रेडियोलाजिस्ट पे ऐसा कुछ नहीं है वो मरीज को रिपोर्ट भूल जाते  रेडियोलाजिस्ट पे ज्यादा फोकस करिये, आप कट एंजियोग्राफी करवाइये रिपोर्ट कोई न देखे तो मेरे पास लेके आइये, थैंक यू सो मच। 
 

14/03/2024 এসএমই দ্বারা

হার্ট ব্লকেজ সনাক্ত করতে সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি কতটা উপকারী? সিটি এনজিওগ্রাফি কতটা প্রামাণিক? SAAOL

বন্ধুদের মধ্যে আপনার বন্ধু, ডক্টর বিমল ছজাদ, আজ আমি আপনাকে সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি সম্পর্কে বলব, লোকেরা আমাকে জিজ্ঞাসা করে, স্যার, সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি কি সত্য? তাদের মনে এসব প্রশ্ন আসছে কেন? জানা গেছে, এখানকার ডাক্তাররা হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ হওয়ায় তারা সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি চান না এবং ধাপে ধাপে আচরণ করতে চান যদিও এটি একটি ভাল পরীক্ষা। একটি পরীক্ষা যেখানে এডিসনের প্রয়োজন নেই, যেখানে তার ঢোকানোর প্রয়োজন নেই, যেখানে ঝুঁকি নেই এবং যেখানে এটি সস্তা এবং যেখানে ব্লকেজের সঠিক পরিমাণ জানা যায় যা এনজিওগ্রাফি দ্বারা সনাক্ত করা হয়। সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফির জন্য ব্যবহৃত মেশিনটি 5,00,00,000 টাকা মূল্যের একটি মেশিন এবং এটি কোন কোম্পানি তৈরি করে? বিশ্বের শীর্ষ চারটি কোম্পানি, সিবা, ফিলিপস, জেনারেল মোটরস এবং সিমেন্স, এই চারটি কোম্পানি সমস্ত হাসপাতালের কাছে এসি টি এ অ্যাঞ্জিওগ্রাফি তৈরি করে। আপনি দিল্লির সবচেয়ে বড় হাসপাতালে যান। বোম্বে যাও, কলকাতায় যাও। শহরের প্রতিটি হাসপাতালে এনজিওগ্রাফি করা হচ্ছে কিন্তু হৃদরোগ বিশেষজ্ঞরা এই সিটি এনজিওগ্রাফি পছন্দ করেন না। এটা একটা ভুল কথা যে পরীক্ষাটা আজ সবার জন্য এত সহজলভ্য। যে কোনো ব্যক্তি হাঁটতে পারে এবং পাঁচ সেকেন্ডের পরীক্ষা আছে। আজকাল ইনজেকশন দিতে পাঁচ সেকেন্ড এবং কোন টিউবে ব্লকেজ আছে তা পরীক্ষা করতে পাঁচ সেকেন্ড সময় লাগে।


এর চেয়ে ভালো পরীক্ষা আর কি হতে পারে?নিজের এনজিওগ্রাফি করিয়ে নিন। হৃদরোগের জন্য এর চেয়ে ভালো পরীক্ষা আর হতে পারে না। আপনার হৃদরোগ না থাকলেও আপনি পরিষ্কার হতে চান। আমার হার্ট ব্লকেজ আছে। সিটি এনজিওগ্রাফি কতটা করাতে হবে, তাতে কী করব? তুমি সেখানে গিয়ে শুয়ে পড়, ওরা তোমাকে একটা ইনজেকশন দেবে, হ্যাঁ, তার আগে ওদের দু-তিনটা জিনিস লাগবে, সবার আগে সিরাম ক্রিয়েটিনিন লাগবে প্রমাণ করতে, তোমার কিডনি ঠিক আছে তো? কারণ যারা ইনজেকশন দেন, তাদের জানা জরুরী যে এর মাধ্যমে রং বের হয়ে গেলে কিডনি ঠিক আছে। একটি খালি পেটে তিন ঘন্টা প্রয়োজন এবং নাড়ি প্রায় 70 হওয়া উচিত। এগুলি মাত্র তিনটি সুপারিশ এবং আপনি যদি শৌলের মাধ্যমে যান তবে এটি 7000, 8000, প্রতিটি শহরে এটি আলাদা তবে দিল্লিতে এটি 7000, মুম্বাইতে এটি সাড়ে 7000। ব্যাঙ্গালোরে এটি 6000 টাকা, কলকাতায় এটি 9000 রুপি একটু ব্যয়বহুল, তাই এই সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি একটি খুব খাঁটি পরীক্ষা এবং কখনও কখনও বলা হয় যে এটি সঠিক নয়। তারা বলত এভাবে সঠিক নয়, আপনি সঠিকভাবে বলছেন না কেন? না, এটা ঠিকমত শতাংশ বলে না, তাই গিয়ে এই তারযুক্ত এনজিওগ্রাফির রিপোর্ট দেখুন। আর কখনো দেখা হবে না 77.8 ব্লকেজ 83.2 ব্লকেজ হল 708090 ব্লকেজ। ঘেরা বন্ধ মানে কি? এটিও এনজিওগ্রাফির রিপোর্ট এবং সিটি এনজিওগ্রাফির রিপোর্ট। এটি প্রায় একই শতাংশ অনুযায়ী তাই তারা আরও সঠিক নয়। হ্যাঁ, বৃদ্ধ বয়সে খুব বেশি ক্যালসিয়াম জমা হয়েছে এমন কারোর সঠিকতার মধ্যে সামান্য পার্থক্য আছে, কিন্তু শতাংশ না জানা থাকলে অবস্থান জানা যাবে, তাহলে অবশ্যই সিটি অ্যাঞ্জিওগ্রাফি করাতে হবে। এটি একটি অত্যন্ত প্রমাণিত পদ্ধতি এবং এর কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। এটি এত সস্তা এবং সবচেয়ে বড় কথা যে এটি করছেন তিনি একজন রেডিওলজিস্ট। যখন একজন কার্ডিওলজিস্ট একটি পরীক্ষা করেন, তখন তিনি ভবিষ্যদ্বাণী করেন যে আমি যদি রোগীকে একটু ভয় দেখাই, তবে সে অপারেশনের জন্য প্রস্তুত হবে এবং প্রচুর অর্থ পেতে পারে এবং রেডিওলজিস্টের কাছে এমন কিছুই নেই, তিনি রোগীর কাছে রিপোর্টটি ভুলে যান। এই দিকে আরও মনোযোগ দিন, কাটা এনজিওগ্রাফি করান, যদি কেউ রিপোর্ট না দেখে তবে আমার কাছে নিয়ে আসুন, আপনাকে অনেক ধন্যবাদ।


Disclaimer: While we strive to deliver the most accurate and reliable translations possible, the nature of language translation can result in occasional mistakes. We do not guarantee the completeness or correctness of the translated material and cannot be held liable for any consequences arising from its use. Therefore, it is recommended that you should watch the original video posted on SAAOL Heart Center’s official youtube channel and subscribe to that. The link is available here.

Zero Oil Vegan Diet: मोटापे, बीपी या हार्ट की बीमारी से बचना है तो ये डाइट है सबसे बेस्‍ट | SAAOL

दोस्तों एक सवाल मेरे पास हर वक्त आती है की सर vegan diet कैसा रहेगा? आजकल चलन हो गई है vegan diet का vegan  का क्या मतलब है? जो आदमी कोई भी अनिमल फुड नहीं खाता है उसको vegan  बोलते है। अनिमल फुड में क्या क्या आता है?दूध और दूध से बने हुए सारी चीज़ वो छोड़ देता है जिसमे दही, पनीर और कोई भी तरह का चाय, कॉफ़ी जिसमे दूध डले, वो सारी चीज़ वो छोड़ देता है और उसके बदले वो लोग यूश़ूअली सोयाबीन मिल्क यूज़ करते है, एलिमन मिल्क यूज़ करते है वगैरह वगैरह।

और दूसरा चीज़ वो लोग मीट का कोई चीज़ नहीं लेते। मीट, मछली, अंडा ये सारा छोड़ देते हैं तो ये वॅगन डाइट आजकल बहुत चल रही है। हेल्त के लिए बढ़िया है, ब्लड प्रेशर के लिए बढ़िया है। डायबिटीज़ के लिए बढ़िया वजन कम करने के लिए बढ़िया है। बस मेरे को हार्ट के पेशेंट के लिए vegan डाइट तो रेकमेंड करना पर उसमें दो अडिशन करवाना  है वो कौन से कौन से अडिशन है? एक जीरो आयल, वीगन में आयल अलाउड है और वो मैं नहीं चाहता हूँ क्योंकि हार्ट की बिमारी का सबसे बड़ा जो एक कारण है वो आयल है, वो आयल अंदर जा रही है, ट्राइग्लेस बन रही हो जा के जम रही है। ब्लॉकेज के अंदर तो आयल नहीं चाहता और आयल से फिर कोलेस्ट्रॉल भी बनती है और दूसरा मैं नट्स नहीं चाहता हूँ। देखिए जब आयल बंद कर रहा हूँ तो जो चीज़ आयल को सप्लाई करता है जो जिससे आयल बनती है उनको भी छोड़ना पड़ेगा। आज मैं मूंगफली का तेल दे नहीं रहा हूँ और मूंगफली खिला रहा हूँ तो vegan  लोगों को मैं बोलता हूँ जीरो ऑयल vegan  बनिये और नट्स को भी छोड़िये अगर हार्ट से बचना है तो ब्लड प्रेशर से बचना है तो शुगर से बचना है तो मोटापा से बचना है तो ये जो नट्स होती है, बहुत है, कैलोरी फुड होती है और फैट तो भरा हुआ होता है। इसमें तो नट्स के अगेंस्ट में हम लोग चलते हैं। हमने देखा है मोस्ट ऑफ़ दी कार्डियोलॉजिस्ट क्या बोलते हैं? हाँ थोड़ा बहुत खा लो सर अगर एक दो किलो खा ले, नट्स अच्छी चीज़ नहीं है, पर थोड़ा बहुत अलाउड है। मैं बोला ये क्या मतलब है, अच्छी चीज़ नहीं है, मान रहे हैं तो फिर क्यों अलाउड है? आयल में भी ऐसा करते हैं, फलाना आयल खा लो, फलाना आयल कर दो, कोई भी आयल नहीं चाहिए। आयल का टेस्ट ही नहीं होता है। आयल से बनाना बंद कर दो। उसके जगह आजकल जीरो आयल कुकिंग है। आपको मेरी एक वीडियो का लिंक दे रहा हूँ जीरो आयल के ऊपर उसको जरूर देखिए और उसको फैलाइए चारों तरफ ये दुनिया का healthiest way of cooking  है। जीरो आयल कुकिंग तो आप बनिए जीरो आयल विगन और उसमें नट्स को भी माइनस रखिए। दोस्तों हार्ट की बिमारी आज दुनिया का सबसे बड़ा बिमारी है, सबसे कामन बिमारी है, सबसे फिटल बिमारी है। हर 10 सेकंड में एक आदमी मर रहा है तो आप vegan  तो बनिये ही बनिए। vegan  आजकल फॅशन है, आजकल  healthiest फॅशन है ये माना जाता है जो विज्ञान करता है डाइट वो पढ़ा लिखे ज्यादातर दिखेंगे आपको क्योंकि उनको मालूम है की ये जीतने भी अनिमल फुड है, वो अच्छी नहीं है, उसमें क्रूएलटी वाला पार्ट भी है तो आप vegan डाइट मिल जाइए, जीरो आयल vegan जाइए।
 
जीरो आयल  बिना नट्स के वेगं जाइये अगर हार्ट को अच्छा रखना है तो, दोस्तों मेरा  छाजेड़ है आपको मालूम है हार्ट का ट्रीटमेंट करते है हमलोग पुरे इंडिया भर  १२५ सेंटर है मई अपने आप  हार्ट केयर एक्सपेर्टीसे क्युकी जो हार्ट के लिए बढ़िया है वही हम हार्ट के लिए करवाता है, तो आप अपने लाइफस्टाइल को बदलिए खाने पीने की चीज़े बदलिए और हेअल्थी रहिये, हमारे साथ  थैंक यू। 

13/03/2024 এসএমই দ্বারা

জিরো অয়েল ভেগান ডায়েট: আপনি যদি স্থূলতা, বিপি বা হৃদরোগ এড়াতে চান তবে এই ডায়েটটি সেরা। SAAOL

বন্ধুরা, আমার কাছে একটা প্রশ্ন সব সময় আসে যে স্যার, ভেগান ডায়েট কেমন হবে? আজকাল ভেগান ডায়েট একটি প্রবণতা হয়ে দাঁড়িয়েছে। ভেগান মানে কি? যে ব্যক্তি কোনো প্রাণীজ খাবার খান না তাকে ভেগান বলা হয়। প্রাণীজ খাদ্যের মধ্যে কী কী অন্তর্ভুক্ত?এরা দুধ এবং দুধ থেকে তৈরি সমস্ত জিনিস, দই, পনির সহ যে কোনও ধরণের চা, দুধের সাথে কফি, সেগুলি ছেড়ে দেয় এবং তার জায়গায় তারা সাধারণত সয়াবিন খায়। দুধ ব্যবহার করে। , Eleman দুধ ব্যবহার করুন ইত্যাদি ইত্যাদি


এবং দ্বিতীয়ত, তারা কোনো মাংসের পণ্য খায় না। আপনি যদি মাংস, মাছ এবং ডিম ছেড়ে দেন তবে আজকাল ভেগান ডায়েট খুব জনপ্রিয়। স্বাস্থ্যের জন্য ভালো, রক্তচাপের জন্য ভালো। ডায়াবেটিসের জন্য দুর্দান্ত, ওজন কমানোর জন্য দুর্দান্ত। শুধু আমার হার্টের রোগীর জন্য ভেগান ডায়েটের পরামর্শ দিচ্ছি কিন্তু তাতে দুটি সংযোজন করতে হবে, সেই সংযোজনগুলো কোনটি? শূন্য তেল আছে, ভেগানে তেল অনুমোদিত এবং আমি তা চাই না কারণ হৃদরোগের সবচেয়ে বড় কারণ তেল, সেই তেল ভিতরে যাচ্ছে, ট্রাইগ্লিসারাইড হয়ে যাচ্ছে এবং জমা হচ্ছে। আমি ব্লকেজের ভিতরে তেল চাই না এবং তেলও কোলেস্টেরল তৈরি করে এবং দ্বিতীয়ত আমি বাদাম চাই না। দেখুন, আমি যখন তেল বন্ধ করব, তখন যে জিনিসগুলো তেল সরবরাহ করে এবং যেগুলো থেকে তেল তৈরি হয় সেগুলোও ত্যাগ করতে হবে। আজ আমি চিনাবাদামের তেল দিচ্ছি না এবং চিনাবাদাম খাওয়াচ্ছি, তাই আমি নিরামিষাশীদের বলি জিরো অয়েল ভেগান হন এবং বাদামও ছেড়ে দিন। আপনি যদি হার্ট এড়াতে চান তবে রক্তচাপ এড়ান। আপনি যদি সুগার এড়াতে চান তবে স্থূলতা এড়ান। তাই এই বাদামে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি এবং চর্বিতে পরিপূর্ণ। এই আমরা বাদাম বিরুদ্ধে যান. আমরা দেখেছি অধিকাংশ হৃদরোগ বিশেষজ্ঞ কি বলেন? হ্যাঁ, একটু খাবেন স্যার, এক-দুই কেজি খেলে বাদাম ভালো কিছু না, তবে একটু খাবেন ঠিক আছে। আমি বললাম এর মানে কি, এটা ভালো কথা না, আপনি যদি রাজি থাকেন তাহলে জোরে কেন? তেল দিয়েও একই কাজ, অমুক তেল খাও, অমুক তেল ব্যবহার কর, তেলের দরকার নেই। তেল মোটেও পরীক্ষা করা হয় না। তেল দিয়ে বানানো বন্ধ করুন। আজকাল তার জায়গায় শূন্য তেল রান্না। আমি আপনাকে আমার শূন্য তেলের একটি ভিডিওর লিঙ্ক দিচ্ছি, এটি দেখুন এবং এটিকে ছড়িয়ে দিন, এটি বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর রান্নার উপায়। জিরো অয়েল কুকিং তাই আপনি জিরো অয়েল ভেগান হয়ে যান এবং এতে বাদামও রাখুন। বন্ধুরা, হৃদরোগ বর্তমান বিশ্বের সবচেয়ে বড় রোগ, সবচেয়ে সাধারণ রোগ, সবচেয়ে মারাত্মক রোগ। প্রতি 10 সেকেন্ডে একজন মানুষ মারা যাচ্ছে, তাই আপনার অবশ্যই ভেগান হওয়া উচিত। ভেগান আজকাল ফ্যাশন, এটি আজকাল সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর ফ্যাশন। এটা বিশ্বাস করা হয় যে যারা খাদ্যের বিজ্ঞান অনুসরণ করে তারাই শিক্ষিত, বেশিরভাগই আপনি তাদের দেখতে পাবেন কারণ তারা জানেন যে এটি পশুর খাবার হলেও এটি নয়। ভাল, এটাতেও নিষ্ঠুরতার একটা অংশ আছে, তাই আপনি নিরামিষাশী। ডায়েট পান, শূন্য তেল ভেগান যান।

 

জিরো অয়েল, বাদাম ছাড়া নিরামিষ খাও, যদি তুমি তোমার হার্ট ভালো রাখতে চাও, তাহলে বন্ধুরা, তুমি আমার ছেলে, তুমি জানো যে আমরা হার্টের চিকিৎসা করি, সারা ভারতে আমাদের 125টি কেন্দ্র আছে, আমাদের নিজস্ব হার্টের যত্নের দক্ষতা আছে, কারণ হার্টের জন্য যা ভালো, আমরাই হৃৎপিণ্ড।তাই আপনি আপনার জীবনধারা পরিবর্তন করুন, আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করুন এবং সুস্থ থাকুন, ধন্যবাদ আমাদের সাথে।


Disclaimer: While we strive to deliver the most accurate and reliable translations possible, the nature of language translation can result in occasional mistakes. We do not guarantee the completeness or correctness of the translated material and cannot be held liable for any consequences arising from its use. Therefore, it is recommended that you should watch the original video posted on SAAOL Heart Center’s official youtube channel and subscribe to that. The link is available here.

Custard apple (शरीफा ) खाने से सेहत को मिलते है ये गजब के फायदे।

दोस्तों आज मैं आपको बताऊँगा मेरा फेवरिट फ्रूट जीसको शरीफा बोलते हैं जीसको हम लोग बंगाल में आता बोलते थे। शुगर एप्पल या स्वीट शॉप या कस्टर्ड एप्पल के नाम से बड़ी फेमस है। आपको मालूम है ग्रीन सा होता है,  बाहर से ग्रीन ही दिखता है, अंदर व्हाइट कलर का पल्प होता है, उसके अंदर काला रंग का बीज होता है, ईस्ट अफ्रीका ईस्ट एशिया इंडिया में ये फ्रूट काफी पाई जाती है, हार्ट से पीड़ित होता है इसलिए इसको बुल्स हार्ट भी बोला जाता है।

अच्छा इसमें होता क्या मालूम है? इसमें तीन चीज़ होती है। एक तो पिल होता है जो बाहर का पार्ट है, एक पल्प होता है, एक सीड्स होती है और 45% इसमें आप खा सकते हो 55% फेकना होता है। मतलब 100 ग्राम में 55 ग्राम ही आपके पास पहुंचेगा।  इसकी नुट्रिशन वैल्यू मैं आपको बता दूं अगर 100 ग्राम आप खाते हो तो उसमें 101 कैलोरी होता है। कार्बोहाइड्रेट करीब 25 ग्राम है। प्रोटीन, 1.7 ग्राम फाइबर अच्छी खासी होती है। 2.4 विटामिन सी, पोटैशियम काफी होती है। 382 मिली ग्राम अच्छा कस्टर्ड एप्पल के फायदे क्या क्या है देखिए एक तो हार्ट के तरफ से बहुत बढ़िया माना जाता है क्योंकि ये फाइबर की वजह से कोलेस्ट्रॉल भी कम करता है और ये हार्ट अटैक स्ट्रोक में भी फायदा करता है। अच्छा डायबिटीज़ में बहुत बड़ा नुकसान भी नहीं करता। फाइदा भी नहीं करता है इसका जो ग्लैचेमिक इंडेक्स है 54 है। व्हिच मीन्स बहुत खराब नहीं है। थोड़ा बहुत अमाउंट में कोई ले सकता है पर
क्योंकि बहुत मीठा तो मैं डायबेटिक पेशेंट को बहुत ज्यादा रेकमेंड नहीं करूँगा। ऐसे हर वक्त मिलती भी नहीं है, कोई पर्टिकुलर सीज़न में हर वक्त मिलता है। अच्छा इसमें और क्या क्या फायदा है? एक अगर हम लोग देखने जाते हैं तो ये देखा जाता है कि इसमें ग्लुकोज़ बहुत ज्यादा नहीं जाती है पर इसमें एनर्जी काफी मिलती है। जीसको भी कभी एनर्जी चाहिए तो ये खा लिया जाए। इसमें फ्रूट होता है, ग्लुकोज़ होता है जो बहुत जल्दी एनर्जी में कॉनवर्ट हो जाता है। अच्छा इसमें आइरन होता है, जिससे एनीमिया ना हो और वीकनेस लेथर्जी को भी कम करता है। अच्छा ब्रेन की अक्टिविटी को बड़ा फायदा करता है। इसमें विटामिन बी होती है जो हमारे ब्रेन फंक्शन को अच्छा करता है। हमारे ब्रेन को स्टिमुलस देकर रखता है। नर्व की सिग्नलिंग को अच्छा करता है साइडनेस डिप्रेशन में भी मदद करता है अच्छा आइ हेल्त के लिए कस्टर्ड एप्पल अच्छा है इसलिए माना जाता है कि इसमें विटामिन A बहुत अच्छा अमाउंट में होता है और इसके संग इनका ब्लड सर्क्युलेशन भी बॉडी का बढ़ाता है। ऑप्टिक नर्वस को हेल्ती रखता है तो ये आंख के लिए भी अच्छा माना जाता है। मैक्युलर रीजनरेशन और ग्लूकोमा में भी फायदा करता है। अच्छा बाउल के लिए आंत के लिए काफी अच्छा माना जाता है क्योंकि ये कस्टर्ड एप्पल में बहुत सारी ऐसी चीजें हैं जो हमारे आंत को हेल्ती रखता है, कॉन्स्टिपेशन को दूर रखता है। फाइबर होने की वजह से हमारे स्टूल को कब्ज से दूर रखता है। तो ये सारे फायदे तो है ही है अच्छा इसके लिए कस्टर्ड एप्पल में विटामिन बी है जो हमारे मेटाबोलिज्म उनको भी मदद करता है। हमारे जो डाइजेशन प्रोसेसर उसको अच्छा करता है। अच्छा इम्युन सिस्टम के लिए भी कस्टर्ड एप्पल जो है बहुत फायदा करता है। सरिफा इसमें विटामिन सी होती है जो हमारे टॉक्सिन को भी दूर करता है और एंटीऑक्सीडेंट का नाम है। इसमें अच्छा बोन के लिए भी फायदा है क्योंकि इसमें फास्फोरस होता है और विटामिन K होता है।
 
 तो दोस्तों ये जो कस्टर्ड एप्पल है मेरी FAVOURITE है आप भी खाइये और लोगो को खिलाइये इसमें कोई फैट नहीं है,  डायबिटीज नहीं हो तो आप खाइये और बहुत ज्यादा और बहुत ज्यादा मोठे हो तो २ किलो  खाइये, तो दोस्तों मेरा नाम डॉ. बिमल छाजेड़ है आपको मालूम है हार्ट का ट्रीटमेंट करते है हमलोग बिना बाईपास बिना एंजियोप्लास्टी  के इंडिया भर में १२५ कनेत्रे है और करीब साढ़े पांच लाख लोगो को हार्ट की बीमारी से हमने ठीक किया है मई चाहता हु आप हमारे हार्ट की वीडियोस खुद भी देखे और लोगो को भी दिखाए, थैंक यू। 

11/03/2024 এসএমই দ্বারা

কাস্টার্ড আপেল (কাস্টার্ড আপেল) খাওয়া এই আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা দেয়।

বন্ধুরা, আজ আমি আপনাদের আমার প্রিয় ফল সম্পর্কে বলব যাকে বলা হয় কাস্টার্ড আপেল যাকে আমরা বাংলায় ‘আটা’ বলে ডাকতাম। এটি সুগার আপেল বা মিষ্টির দোকান বা কাস্টার্ড আপেল নামে খুব বিখ্যাত। আপনি জানেন এটি সবুজ, বাইরে থেকে দেখতে সবুজ, ভিতরে সাদা রঙের সজ্জা রয়েছে, এর ভিতরে কালো রঙের বীজ রয়েছে, এই ফলটি পূর্ব আফ্রিকা, পূর্ব এশিয়া, ভারতে প্রচুর পাওয়া যায়, এটি হার্টের রোগী। যাকে বলে ষাঁড়ের হৃদয়।


আচ্ছা, এর মধ্যে কি হয় জানেন? এর মধ্যে তিনটি জিনিস রয়েছে। একটি হল বড়ি যা বাইরের অংশ, একটি হল সজ্জা, একটি হল বীজ এবং এর 45% খাওয়া যায় এবং 55% ফেলে দিতে হয়। অর্থাৎ 100 গ্রামের মধ্যে মাত্র 55 গ্রামই আপনার কাছে পৌঁছাবে। এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে বলি, আপনি যদি 100 গ্রাম খান তবে এতে 101 ক্যালরি থাকে। কার্বোহাইড্রেট প্রায় 25 গ্রাম। প্রোটিন এবং 1.7 গ্রাম ফাইবার বেশ ভালো। 2.4 ভিটামিন সি এবং পটাসিয়াম যথেষ্ট। দেখুন 382 মিলি ভালো কাস্টার্ড আপেলের কী কী উপকারিতা রয়েছে।প্রথমত, এটি হার্টের দিক থেকে খুব ভালো বলে মনে করা হয় কারণ এটি ফাইবারের কারণে কোলেস্টেরল কমায় এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ক্ষেত্রেও এটি উপকারী। ঠিক আছে, এটি ডায়াবেটিসে তেমন ক্ষতি করে না। এটি এমনকি উপকারী নয় কারণ এর গ্লাইসেমিক সূচক 54। যার মানে খুব একটা খারাপ না। যে কেউ অল্প পরিমাণে নিতে পারে কিন্তু

কারণ এটি খুব মিষ্টি, আমি এটি ডায়াবেটিস রোগীদের সুপারিশ করব না। এটি সব সময় পাওয়া যায় না, এটি একটি নির্দিষ্ট ঋতুতে সব সময় পাওয়া যায়। আচ্ছা, এতে আর লাভ কী? আমরা যদি দেখতে যাই তাহলে দেখা যায় এতে খুব বেশি গ্লুকোজ না থাকলেও প্রচুর শক্তি জোগায়। যার শক্তি প্রয়োজন তাদের এটি খাওয়া উচিত। এতে রয়েছে ফল এবং গ্লুকোজ যা খুব দ্রুত শক্তিতে রূপান্তরিত হয়। ঠিক আছে, এতে রয়েছে আয়রন, যা রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে এবং দুর্বলতা ও অলসতাও কমায়। মস্তিষ্কের ভালো কার্যকলাপের জন্য এর দারুণ উপকারিতা রয়েছে। এতে রয়েছে ভিটামিন বি যা আমাদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে। আমাদের মস্তিষ্ককে উদ্দীপিত রাখে। স্নায়ু সংকেত উন্নত করে। পার্শ্বহীনতা বিষণ্নতায়ও সাহায্য করে। কাস্টার্ড আপেল চোখের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল, তাই এটি বিশ্বাস করা হয় যে এতে ভিটামিন এ খুব ভাল পরিমাণে রয়েছে এবং এর সাথে এটি শরীরের রক্ত সঞ্চালনও বাড়ায়। যেহেতু এটি অপটিক নার্ভকে সুস্থ রাখে তাই এটি চোখের জন্যও ভালো বলে বিবেচিত হয়। ম্যাকুলার পুনর্জন্ম এবং গ্লুকোমাতেও উপকারী। ভাল বাটি অন্ত্রের জন্য খুব ভাল বলে মনে করা হয় কারণ এই কাস্টার্ড আপেলে এমন অনেক জিনিস রয়েছে যা আমাদের অন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূরে রাখে। ফাইবারের উপস্থিতির কারণে এটি আমাদের মলকে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে দূরে রাখে। তাই এই সমস্ত উপকারিতা রয়েছে এবং এর জন্য কাস্টার্ড আপেলে রয়েছে ভিটামিন বি যা আমাদের মেটাবলিজমেও সাহায্য করে। আমাদের হজম প্রসেসর এটি ভাল করে। কাস্টার্ড আপেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্যও খুবই উপকারী। জাফরানে রয়েছে ভিটামিন সি যা আমাদের টক্সিন দূর করে এবং একে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বলা হয়। এটি ভাল হাড়ের জন্যও উপকারী কারণ এতে ফসফরাস এবং ভিটামিন কে রয়েছে।

 

  তো বন্ধুরা, এই কাস্টার্ড আপেলটি আমার খুব প্রিয়, আপনিও এটি খান এবং মানুষকে খাওয়ান, এতে কোন চর্বি নেই, যদি আপনার ডায়াবেটিস না থাকে তবে আপনি এটি খেতে পারেন এবং আপনি যদি খুব বেশি ওজন বা মোটা হন তবে 2 কেজি খান , তাহলে বন্ধুরা, আমার নাম ডাঃ বিমল ছজেদ। আপনি কি জানেন যে আমরা বাইপাস ছাড়াই, অ্যাঞ্জিওপ্লাস্টি ছাড়াই হার্টের চিকিৎসা করি? সারা ভারতে আমাদের 125টি কেন্দ্র রয়েছে এবং আমরা প্রায় সাড়ে পাঁচ লাখ মানুষকে হৃদরোগ থেকে সুস্থ করেছি। আমি চাই আপনারা আমাদের হৃদয়ের ভিডিওগুলি নিজে দেখুন এবং মানুষের সাথে শেয়ার করুন। এটিও দেখান, ধন্যবাদ।


Disclaimer: While we strive to deliver the most accurate and reliable translations possible, the nature of language translation can result in occasional mistakes. We do not guarantee the completeness or correctness of the translated material and cannot be held liable for any consequences arising from its use. Therefore, it is recommended that you should watch the original video posted on SAAOL Heart Center’s official youtube channel and subscribe to that. The link is available here.

क्या मैं डाइटिशियन हूं। डाइटिशियन डॉक्टर क्या करते है।

दोस्तों, आपको मालूम है सावल में मैं हर वक्त अडवाइस देता हूँ डाइट के लिए तो कभी कभी ये पोरशन पूछे सर आप मेरे को मेरे पेशेंट पूछते है सर आप डायटीशियन तो हो नहीं अरे डायटीशियन नहीं कोई भी डॉक्टर जब बनता है तो उसको हर चीज़ की नॉलेज होनी चाहिए। उसको खान पिन रहन सहन का भी नॉलेज होना चाहिए। वो डाइटीशियन करे और हम करे। एक ही बात है आज डाइट हार्ट का सबसे बड़ा कारण है। अगर रॉंग डाइट आप खा रहे है है, कोलेस्ट्रॉल खा रहे है, हैट्राईग्लिसाइड खा रहे है तो इसके बारे में बताना। इसके लिए सिर्फ डायटीशियन होना जरूरी नहीं है। डॉक्टर या कोई भी पैरामेडिकल आदमी भी डाइट के बारे में अडवाइस दे सकता है तो इसके लिए

आपको कोई डिग्री की जरूरत नहीं है और मैं समझता हूँ एस एन एम बी बी एस डॉक्टर डाइट का अडवाइस देना कोई गलत बात नहीं है। मैं कभी कभी लोगों को एक छोटा सा डायलॉग देता हूँ अगर आज के जो कार्डियोलॉजिस्ट है हार्ट के बिमारी का मेजर कारण है कोलेस्ट्रॉल खान पिन ट्राइग्लिसराइड अगर आज की कार्डियोलॉजी डाइटीशियन ना बने तो कल डाइटीशियन लोग बन जाएंगे। कार्डियोलॉजी क्योंकि हार्ट का पेशेंट को अडवाइस देना होता है। डाइट के ऊपर तो कार्डियोलॉजिस्ट कौन है जो हार्ट का केयर लेता है तो डाइटीशियन को हम बोलते है कार्डियोलॉजिस्ट बन जाओगे क्योंकि अब ये डॉक्टर्स अगर कार्डियोलॉजिस्ट लोग अगर डाइट के बारे में बात नहीं कर रहे तो डाइटिसियन को कार्डियोलॉजिस्ट बन जायेंगे। फ्यूचर में बिकॉज़ हार्ट के पेशेंट बढ़ते जा रहे है। गलत खाना हम खा रहे है, गलत तरीके से रह रहे है। सलाद सब्जी नहीं खाते है, ओवर वेइट है, एक्सर्साइज़ नहीं करते यही कारण से हट के बिमारी होती है तो मैंने जो जीरो आयल कुकिंग कभी कभी लोग बोलते है आप सेफ हो क्या? मैं बोलता सेफ भी हूँ, डाइटीशियन भी हूँ, योगा टीचर भी हूँ और

मैं हर तरह से हार्ट के लिए जो भी करना है वो सब चीज़ के लिए मैं तैयार बैठा हूँ तो उसके लिए मुझे कोई पर्टिकुलर दवाई लिखने के लिए मेरे पास एम बी बी एस डिग्री काफी है और खान पिन रहन सहन बताने के लिए कोई डिग्री की जरूरत नहीं है। आप कोई को भी अडवाइस दे सकते हो। डाइट के बारे में तो मैं ये समझता हूँ कोई पर्टिकुलर यहाँ पे मेरी लिखनी है एलोपैथी मेरे यहाँ पे कोई आयुर्वेदा, होमियोपैथी नहीं लिखा। जो भी हार्ट के लिए काम की चीज़ है वो सारी चीजें मैं करवाना चाहता हूँ और इसीलिए एक होलिस्टिक ट्रीटमेंट लेके चल रहा है। 360 डिग्री का ट्रीटमेंट अगर हार्ट का पेशेंट ये प्रूफ हो चुका है। अगर खान पीन रहन से एंड लाइफस्टाइल को पूरा तरीके से करे तो हार्ट अटैक के चान्सेस 19 8% कम हो जाती है। हार्ट अटैक हो ही नहीं सकता और उसके साथ अगर एलोपैथी की दवाइयां ऐड करलूं मान लेते हैं। तीन चार चीज़ आप हो सकता है कंट्रोल नहीं कर सको। कौन सी वाली कोलेस्ट्रॉल नहीं कंट्रोल हो ट्राईगिल साइड नहीं कंट्रोल हो बी पी ना कंट्रोल हो, शुगर ना कंट्रोल हो तो इनको तो एलोपैथी की दवाई देके भी कंट्रोल कर देंगे। तो साउल में हमने क्या? क्या साइंस एंड आर्ट ऑफ़ लिविंग मेडिकल साइंस से सारे अच्छे अच्छे चीजें ले लिए हैं और आर्ट ऑफ़ लिव

मेडिटेशन कुकिंग पूरी डाइट का अडवाइस खानपीन रहन सेन। ये सारा मिला के हमने साउल का फॉर्मेशन बनाया है। और ये इतनी इफेक्टिव ट्रीटमेंट। आज हम लोग 27 अट्ठाइस साल हो गए और हमने लाखों लाखों मरीजों को ठीक किया और पूरे इंडिया भर में नहीं। पूरे वर्ल्ड भर में ये बात फैल रही है। ये बात की हार्ट का जो पूरा होलिस्टिक ट्रीटमेंट होना चाहिए वो साओल से जा रही है तो तो दोस्तों में  डिएटिसिअन नहीं हु लेकिन डाइट के बारे में बताता हु, और बहुत जरूरी है की आप जीरो आयल में शिफ्ट करो  कोलेस्ट्रॉल को कम करो एनिमल फ़ूड को कम करो नट्स बंद करो और बहुत सारा  सलाद सब्जी खाओ तो हार्ट की बीमारी आपको होगी नहीं और अगर जेनेटिक केसेस है तो उसपे दवाई जरूर इस्तेमाल करो, दोस्तों मेरा नाम डॉ. बिमल छाजेड़ है आपको मालूम है हार्ट  करते है हमलोग इंडिया भर में 127 हार्ट के सेंटर है हमारे जहा हम अपने पेशेंट को बताते है खान पीन रहना सेहन क्या होना चाइये दवाइया उनको कोई जरूरत हो नॉन इनवेसिव ट्रीटमेंट की तो उसका बंदोबश्त करते है, थैंक यू सो मच मिलते है आपको वापस। 

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